ร il prodotto in cui lยarte olearia Monini trova la sua massima espressione.
Bouquet fruttato intenso di oliva verde, complesso ed elegante, con evidenti richiami alla mandorla verde, fresca, ed ampie note floreali.
Per produrre questยolio extravergine 100% Italiano, Zefferino Monini seleziona solo oli prodotti con olive raccolte in leggero anticipo di maturazione. Il carattere intenso ed elegante, decisamente profumato, lo rende ideale per gli utilizzi dove solo poche gocce bastano per esaltare i migliori piatti.
traccia la tua bottiglia
CONSIGLI DI DEGUSTAZIONE
Indicato per:
Verdure grigliate, gratinate o al forno
Insalate di riso
Zuppe di legumi
Grigliate di carne e pesce
Pesce al forno
bollito di carni rosse
Gusto
Lยolio Extravergine Selezione Italiana GRANFRUTTATO ha un gusto caratteristico di mandorla amara e mandorla dolce piรน o meno secca. Talvolta astringente con media sensazione di amaro e pungente di crescente intensitร e grande persistenza retro olfattiva.
Corpositร e persistenza
Decisamente corposo, lungamente persistente, con un finale di grande nettezza (pulizia, freschezza) al palato.
Formato: 1 LT.