La conserva tradizionale di pomodorini del piennolo: i pomodorini piรน maturi, raccolti verso la fine del mese di luglio, sono lasciati ad โasciugareโ in cassette di legno fino alla fine di agosto, per essere, successivamente, lavorati (tagliati longitudinalmente in due parti) e invasettati a mano, sigillati con tappi a vite e, infine, pastorizzati con tecnologie moderne. Eโ lโideale per la preparazione dei classici spaghetti aglio e olio e pomodorino e nei piatti a base di pesce.
Formati: barattoli vetro da 1062 ml.