Tra le innumerevoli versioni del maccherone, sembra che i Sedani siano nati a Napoli in forma liscia con il nome di “denti di elefante” per poi acquisire in seguito la rigatura simile alle coste del sedano, secondo alcuni dalla Toscana, soppiantando di fatto il nome originario.
I Sedani Rigati si accostano bene a condimenti elaborati come ragรน di carne e funghi, o di salsiccia, ma risultano ottimi anche se nella preparazione di pasticci al forno o semplici al pomodoro e basilico.
Disponibili in confezione da 500 g e 3 kg.
DE CECCO SEDANI RIGATI N. 57 500 GR
1,63 € IVA inclusa
495 disponibili
Peso | 0,5 kg |
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DE CECCO SEDANI RIGATI N. 57 500 GR
1,63 € IVA inclusa