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Salumi grassi e sapidi e piatti a base di carne si sposano perfettamente con il gusto dolciastro tipico della carota Viola.
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La scarola dell’agro Nocerino Sarnese, i capperi di salina e le olive leccino vengono sapientemente ricettati e poi ridotti in una crema con caratterictiche tutte da scoprire.
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Le infiorescenze delle cime di rapa, un po’ di aglio e peperoncino creano mix dal sapore inconfondibile del tipico “friariello napoletano”.
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La zucca costoluta napoletana fresca , soffritto di aglio, olio, prezzemolo e peperoncino danno vita ad una crema dal colore vivace e dal gusto intenso.
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Il Datterino Rosso al Naturale di Carbone Conserve è un prodotto artigianale di alta qualità, realizzato con pomodori datterini rossi selezionati e conservati in acqua e sale per preservarne la freschezza e il sapore naturalmente dolce. Perfetti per la preparazione di sughi leggeri, condimenti per pasta, pizze gourmet e piatti a base di pesce, questi […]
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“Assoluto di Pomodoro” è il risultato di tre lavorazioni artigianali — pressatura, semi-essiccazione e cottura lenta — che esaltano l’aroma naturale del pomodoro. Arricchito da un filo d’olio EVO, basilico fresco e una punta di aglio. Una crema intensa profumata, ideale sia cruda che in cottura.
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Gli Spicchi di Pomodori Rossi Semidried di Carbone Conserve sono un’eccellenza gastronomica ottenuta da pomodori rossi selezionati, tagliati a spicchi e parzialmente essiccati per concentrare tutto il loro sapore dolce e intenso. Conservati in olio extravergine d’oliva e arricchiti con aromi naturali, questi pomodori sono perfetti per antipasti, insalate, bruschette, pizze e primi piatti. La […]
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Il Pomodoro San Marzano, raccolto prima del viraggio di colore nei campi, è una prelibatezza ricca di fibre e a basso contenuto di zuccheri. Dopo essere stato tagliato a spicchi, viene sottoposto a un processo di essiccazione in forno. Successivamente, gli spicchi vengono insaporiti con un tocco di sale, erbe aromatiche e conservati in olio […]
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I pomodorini semidried gialli di Carbone Conserve sono un prodotto di alta qualità, perfetto per arricchire i tuoi piatti con un tocco di colore e sapore. Il loro aspetto esteriore è caratterizzato da una tonalità gialla intensa e uniforme, che li rende molto appetitosi e invitanti. Il gusto è altrettanto sorprendente: i pomodorini semidried gialli […]
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