Il Datterino Rosso in Acqua di Mare è una varietà di pomodoro che viene conservata attraverso uno speciale trattamento per preservare il suo stato originario, il suo sapore e la sua freschezza. Viene raccolto maturo e immediatamente immerso nell’acqua di mare, che ne preserva il sapore dolce e salato. In questo modo, il pomodoro rimane […]

Il Datterino Giallo in Acqua di Mare, mantenuto al naturale grazie ai tanti nutrienti minerali, presenta una polpa dolce e succosa e ha un sapore ancora più intenso. Viene raccolto maturo e immediatamente immerso nell’acqua di mare, che ne preserva tutte le qualità organolettiche: in questo modo, il pomodoro rimane fresco e gustoso. In cucina, […]

Le Dolcimetà di Datterino Giallo al naturale sono un prodotto dalla forma allungata e dalla consistenza morbida, sono conservati nella propria acqua di governo per preservare il sapore intenso e la freschezza. Si tratta di un prodotto tipico della tradizione culinaria italiana, ideale per arricchire numerose ricette. Caratterizzate da una dolcezza molto accentuata, possono essere […]