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Il pallagrello bianco “Verginiano” de Il Verro si presenta al calice in un intenso e luminoso colore giallo paglierino. IL suo naso è citrino, e si apre poi a note agrumate e poi polpose a ricordare sentori di melone e mandarino. Ed ancora percezioni olfattive di fiori bianchi, di timo e di salvia. Una Bocca […]
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Vino di colore rosso rubino con riflessi leggermente violacei. Al naso dominano i sentori della frutta rossa ben matura e quelli dei frutti di bosco, segue poi il profumo intenso di violetta. Al palato si presenta fresco, sapido, dal tannino vellutato e di buona struttura. Ottima la persistenza.
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L’elegante Pallagrello Nero de Il Verro si presenta nel bicchiere con un rosso rubino brillante. Il naso di questo vino rosso campano affascina con aromi di prugna, ribes rosso, mirtillo e mora. Se ripercorriamo ulteriormente gli aromi, si aggiungono le mandorle. Al palato, il Pallagrello Nero de Il Verro si apre meravigliosamente asciutto, gripposo e […]
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Questo vino della cantina Il Verro deve il nome, “Sheep”, al coda di pecora, vitigno a partire dal quale è prodotto. Coltivato in passato in provincia di Caserta, nell’area tra Monte Maggiore e Roccamonfina, il coda di pecora è stato riscoperto recentemente grazie al lavoro di ricerca e valorizzazione dei cinque appassionati soci de Il […]
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