Farina ideale per impasti ben idratati, leggeri e a lievitazione perfetta. Consigliata per la classica pizza napoletana. Per quali ricette? Anche a casa è possibile preparare la vera pizza napoletana grazie a forni sempre più performanti e alle farine specializzate anche per il comparto domestico di Mulino Caputo. Pizzeria da 1 kg è la farina […]
Potrebbe non essere solo una semplice caramella, ad occupare la tua pausa, ma un gioiello di gusto e di freschezza. Gli oli essenziali di eucalipto, il mentolo e gli aromi naturali possono insieme creare la giusta caramella, dal fresco sapore duraturo che permea la tua bocca durante e dopo il piccolo spuntino. È la Sperlari […]
Farina elastica ad alto valore proteico, ideale per pasticceria e prodotti lievitati. Per quali ricette? La Manitoba Oro di Mulino è una farina forte, ad alto valore proteico. Torte, creme e tutti i lievitati strutturati anche casalinghi sono il suo uso più convenzionale. Può essere usata però anche in pizzeria come farina da taglio per […]
La semola di grano duro integrale rimacinata rappresenta un’alternativa sana per tutte le preparazioni dolci e salate: pasta fresca, pizza dal gusto nuovo che spezza la routine, pasta frolla, ciambelle e bignè che coniugano il sapore e il benessere. Adesso disponibile con il nuovo pack in cellophane: pratico, igienico e sempre amico dell’ambiente, perché 100% […]
In seguito ad un’analisi di scenario, abbiamo intercettato i nuovi trend di consumo che vedono il ritorno all’home made e la ricerca di sfarinati alternativi. Infatti, per la produzione in casa di pane, pizza, dolci e pasta si registra un incremento nell’utilizzo di farine non convenzionali che rievocano l’antica rassicurante tradizione di impastare a mano. […]
Nutella si contraddistingue per il gusto autentico delle nocciole e del cacao, reso ancora più irresistibile dalla sua cremosità unica. Il suo sapore è così delizioso che anche un solo assaggio è sinonimo di puro piacere: 15g di Nutella, pari a circa un cucchiaio, spalmati su una fetta di pane sono in grado di regalare […]
Nelsen Detersivo Piatti ai carboni attivi rimuove il grasso, lo sporco più ostinato e qualsiasi altra traccia di cibo dai piatti, con una formula delicata appositamente studiata per evitare irritazioni alle mani. La extra azione sgrassante assicura l’eliminazione di cibo incrostato, grasso, olio per una pulizia unica. Attivo in acqua fredda così da garantire un […]
Nelsen limone, il più classico dei detersivi per piatti. Nasce dalla tradizione italiana che associa a questo agrume la capacità di sgrassare in profondità lasciando una gradevole profumazione. Grazie alla sua nuova formula, arricchita con enzimi attivi, Nelsen sgrassa a fondo e rimuove efficacemente le incrostazioni di amido e di sporco bruciato senza bisogno di […]
Questo ricercato Aceto di Mele è prodotto solo con mele fresche, maturate al sole, italiane. Aceto gentile dalla moderata acidità, con un profumo floreale, di mela fresca e un sapore armonico. Insaporisce e profuma le insalate più delicate e aggiunto a fine cottura dona una piacevole acidità alle carni. Rende più fresche le tue macedonie […]
ALPRO CLASSICO alla Soia è preparato esclusivamente con semi di soia di altissima qualità, senza conservanti o OGM, lavorati e miscelati per ottenere una bevanda delicata e cremosa. La bevanda alla Soia ALPRO racchiude tutta la bontà dei semi della soia e con il suo gusto leggermente dolce, è uno dei più desiderati della linea […]
Avena drink è un’ottima alternativa al latte vaccino perché naturalmente senza lattosio e quindi facilmente digeribile. Comunemente denominata latte di avena, è buona e nutriente, ottima a colazione, a merenda o in qualsiasi momento della giornata. Avena drink è ideale anche in cucina come ingrediente per preparare piatti a base vegetale, frullati e dolci. Questa […]