ALCE NERO PENNE RIGATE SENATORE CAPPELLI 500 GR

3,25  IVA inclusa

500 disponibili

EAN: 8009004809642 SKU: 158594 Category: 3 , ,

Penne di grano duro Senatore Cappelli trafilati al bronzo Alce Nero (Denominazione: Pasta di semola di grano duro) รจ una specialitร  a base di Semola di grano duro. E’ prodotto da Alce Nero & Mielizia e sono distribuiti Alce Nero di Monterenzio (BO).

Le penne di grano duro Senatore Cappelli Alce Nero vengono fatte con il solo utilizzo della famosa varietร  di grano duro che deve il suo nome allโ€™omonimo senatore abruzzese, che promosse agli inizi del โ€˜900 la ancora piรน famosa riforma agraria che portรฒ alla distinzione tra grani duri e teneri. Si coltiva in Italia e si contraddistingue dagli altri grani per via del suo profumo intenso, il sapore deciso e per le spighe alte fino ad un metro e ottanta, che terminano con i baffi neri. Lโ€™impasto della semola, preparato con acqua di sorgente delle Dolomiti, le da un gusto unico, grazie anche alla trafiltaura in bronzo.

Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. 4966

Ingredienti: Semola di grano duro*. (*da agricoltura biologica)

Peso 0,58 kg
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ALCE NERO PENNE RIGATE SENATORE CAPPELLI 500 GR
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