I pomodori pelati biologici Alce Nero sono italiani e vengono coltivati in Puglia.
La loro maturazione avviene contemporaneamente sulla pianta, cosรฌ da poter concentrare la raccolta in luglio, agosto e settembre, garantendo uniformitร nella maturazione. Secondo il regolamento biologico, non viene applicato alcun trattamento di sintesi e vengono utilizzati solo concimi organici che evitano lยimpoverimento del suolo e lยinquinamento dellยacqua.
La coltivazione dei pomodori per pelati avviene in campo aperto e a terra. I pomodori sono lavorati in modo da preservare sapori, profumi e proprietร nutrizionali.
Ingredienti:
Pomodori pelati interi*, succo di pomodoro*, correttore di aciditร : acido citrico. *Biologico