ALCE NERO SPAGHETTONI DI GRANO DURO CAPPELLI BIO 500 GR

Name: ALCE NERO SPAGHETTONI DI GRANO DURO CAPPELLI BIO 500 GR - Italia Verace
SKU: 140268
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EAN: 8009004809659 SKU: 140268 Category: La Dispensa, Pasta, Pasta, Riso e Legumi

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Gli spaghettoni di grano duro Cappelli Alce Nero sono prodotti utilizzando la storica varietà di grano duro risalente ai primi anni del ‘900 quando Nazareno Strampelli avviò, sui campi messi a disposizione dal marchese Cappelli, alcune prove sperimentali, ottenendo le cosiddette “sementi elette”, tra cui il Cappelli. Coltivato in Italia, prevalentemente nelle provincie di Foggia e Bari. L’impasto della semola è preparato con acqua di sorgente delle Alpi.
Gli spaghettoni di grano duro Cappelli biologici Alce Nero sono ideali per la preparazione di primi piatti che attingono alla tradizione mediterranea e in abbinamento a sughi a base pomodoro.
La confezione di questa pasta è realizzata in carta, senza alcun utilizzo di plastica. Per la stampa e la chiusura della confezione sono stati impiegati solo inchiostri e colle a base d’acqua, senza componenti chimiche. É smaltibile nella raccolta della carta.