Tra le innumerevoli versioni del maccherone, capostipite delle paste a tubo e col buco, i Sedani sono uno dei formati più conosciuti e amati. Inizialmente diffusi a Napoli nella versione liscia, erano detti “denti di elefante”. L’aggiunta di una sottile rigatura impose loro il nuovo nome.
I Sedani Rigati Barilla sono maccheroncini dalla forma elegante e appena incurvata. Il loro un punto di forza? La sottile rigatura superficiale, simile alla nervatura che percorre le coste del sedano, in grado di trattenere anche i sapori più delicati. Grazie alla linea essenziale che li caratterizza, rappresentano la base ideale per le tue sperimentazioni in cucina.
Fatto con
Pasta di semola di grano duro
Dimensione della confezione
500g
Cosa ci distingue
Grani duri italiani accuratamente selezionati
Una grande attenzione lungo tutta la filiera, per garantire sempre elevati livelli di qualità e sicurezza alimentare
Una consistenza sempre al dente
Ideale con
Condimenti dal sapore fresco e leggero. Per un primo piatto di sicuro successo consigliamo di provarli insieme al gusto appetitoso e tutto mediterraneo di basilico e ricotta. I Sedani Rigati sono perfetti anche con sughi di pesce, di cui sapranno esaltare gusto e delicatezza.