Tipologia
85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Punteggio Sommelier
Una spuma soffice e abbondante, con perlage sottile e persistente. Il colore è di un giallo paglierino con tenui riflessi oro antico. Il profumo al naso si apre con un bouquet ricco e persistente, con note di frutti a pasta gialla, tenui aromi di lievito e di pasticceria. Il sapore è intenso e deciso, caratterizzato da ottima persistenza gustativa e bilanciata acidità, le quali esaltano la purezza del Franciacorta