Pesto tipico Siciliano prodotto esclusivamente con basilico, prezzemolo e Pecorino Siciliano Dop
Utilizzo: da utilizzare principalmente per un buon piatto di spaghetti, per fantasiose bruschette su pane tostato, o per accompagnare salumi.
PESTO SICILIANO CON “PECORINO SICILIANO DOP”
Ingredienti: basilico 45%, olio di semi di girasole, “Pecorino Siciliano DOP” (latte di pecora, caglio, sale) 4%, fiocchi di patate, zucchero, aceto di vino, sale, aglio, prezzemolo, peperoncino, correttori di acidità: acido ascorbico, acido lattico.