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CAPUTO FARINA TIPO 0 MANITOBA 1 KG
2,56 € IVA inclusa
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Farina elastica ad alto valore proteico, ideale per pasticceria e prodotti lievitati.
Per quali ricette?
La Manitoba Oro di Mulino è una farina forte, ad alto valore proteico. Torte, creme e tutti i lievitati strutturati anche casalinghi sono il suo uso più convenzionale. Può essere usata però anche in pizzeria come farina da taglio per rinforzare le miscele
| Peso | 1 kg |
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CAPUTO FARINA TIPO 0 MANITOBA 1 KG
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