CAPUTO FARINA TIPO 0 MANITOBA 25KG

Name: CAPUTO FARINA TIPO 0 MANITOBA 25KG - Italia Verace
SKU: 902490
Price: 41.60 EUR
Availability: InStock

43,26 € IVA inclusa

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EAN: 8014601250353 SKU: 902490 Categories: Farina, Horeca

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Farina forte con amidi di prima estrazione e glutine, ideale per impasti lucidi e consistenti. La qualità del glutine conferisce agli impasti elasticità ed estensibilità, garantendo eccellenti risultati in pasticceria e prodotti lievitati. La Farina Manitoba Oro Caputo è prodotta dalla selezione dei migliori grani proteici. L’attenzione alla qualità delle proteine conferisce grande elasticità all’impasto, favorendo lunghi processi di lievitazione.Ideale per prodotti lievitati nel campo della pasticceria o come “farina da taglio”.