Per molti aspetti rappresenta lโeccellenza tra tutte le varietร italiane di riso.
Lโamido del riso Carnaroli รจ il piรน ricco di amilosio, sostanza che contribuisce a rendere consistente il chicco mantenendosi sempre al dente. Le sue ineguagliabili attitudini gastronomiche risiedono nellโottima capacitร di assorbimento degli aromi e dei condimenti e nellโequilibrato rilascio di amido durante la cottura che permette di amalgamare ed esaltare i sapori ed i cibi piรน diversi.
Il vantaggio di consumare un riso sempre fresco, come appena raccolto e che mantiene inalterate le sue caratteristiche organolettiche.
Peso | 5 kg |
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CURTIRISO CARNAROLI 5KG
24,08 € IVA inclusa