LE FARINE MAGICHE FARINA PER PIZZA 1 KG

Name: LE FARINE MAGICHE FARINA PER PIZZA 1 KG - Italia Verace
SKU: 092445
Price: 2.17 EUR
Availability: InStock

2,17 € IVA inclusa

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EAN: 8009355000132 SKU: 092445 Category: Farina, Farina e Lievito, La Dispensa

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Pizza è una farina tostata con aggiunta di farina madre.
Questa farina è realizzata con i migliori grani selezionati, oltre che per la forza, per il profilo aromatico, il gusto, il sapore e il colore.
Farina ottenuta viene sottoposta ad essiccazione specifica per:
-Esaltarne il profilo aromatico
-Prolungarne la scadenza (24 mesi)
-Aumentarne l’assorbimento di acqua.
La Farina Madre è il frutto della fermentazione di farina da grano antico Risciola e acqua infusa con germe vitale di grano, piante aromatiche, frutta e cereali germinati. L’essenza dei chicchi di grano si sprigiona in un’esplosione di profumi che senti già all’apertura del prodotto.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, farina madre (farina di grano tenero, acqua, malto).
Scadenza: 24 mesi
Confezione: 1000 g