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LE FARINE MAGICHE MANITOBA PER SALATI 1 KG

3,02  IVA inclusa

EAN: 8009355001719 SKU: 109970 Categories: , ,

La Manitoba per salati ha una forza pari a W 350 e profumi intensi. La farina ottenuta con una macina a pietra viene anche utilizzata per realizzare una pasta madre con aggiunta di germe vitale di grano macinato a pietra, che unita alla farina riesce ad evidenziare sentori, profumi e sapori straordinari giร  durante la cottura.

Ideale per:
Pane, pizza, focacce, baguette francese, rustico, pizza lunga lievitazione, ciacce, torta al formaggio, panini, danubio, calzone, pan carrรจ, pan alle olive, pasqualina, cornetti salati, pan brioche, bigne salati per aperitivi, torta di rose salate, panettoni gastronomico, babร  rustico, cornish pasty. Farina ottima per utilizzo nelle macchine del pane.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 1 (80%), pasta acida da farina di germe di frumento (20%).

Scadenza: 24 mesi
Confezione: 1000 g

Peso 1 kg
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LE FARINE MAGICHE MANITOBA PER SALATI 1 KG
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