MASSO ANTICO 0 ALC BIANCO 75CL

6,64  IVA inclusa

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EAN: 8009620877506 SKU: 015099 Categories: , ,

Dopo la vendemmia delle uve di Fiano dai vigneti di Masso Antico in Puglia, il vino viene vinificato utilizzando la tradizionale tecnica di vinificazione in bianco e la fermentazione alcolica. Successivamente, il vino viene stabilizzato e preparato per il processo di dealcolizzazione, che viene effettuato utilizzando la tecnologia a membrana: grazie a una tecnologia avanzata, il vino passa attraverso membrane selettive che separano delicatamente acqua e alcool, preservando al massimo la sua struttura e i suoi aromi. Lโ€™alcool viene poi rimosso attraverso una colonna di distillazione, mentre lโ€™acqua, viene reintegrata nel vino.
Al naso emergono note floreali come rosa e fiori d’arancio, mentre al palato mantiene una buona struttura acida, senza perรฒ esitare a rivelare la sua dolcezza. Il finale รจ pulito e lungo.

Peso 1,5 kg
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MASSO ANTICO 0 ALC BIANCO 75CL
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