Il farro integrale conserva intatta la
“pellicola” che avvolge il chicco. Questa
rappresenta un veicolo prezioso di fibra
alimentare e sostanze minerali. Il farro
integrale ha inoltre la naturale capacità di
imbibirsi dell’acqua di cottura, saziando
senza appesantire lo stomaco.
Peso e Tempo di Cottura
400g.
30 minuti (metodo tradizionale).
Cosa c’è dentro?
Farro integrale Toscano certificato da
agricoltura biologica; ad alto contenuto di
fibre.