Grazie allalto contenuto di acidi monoinsaturi e saturi, lOlio di Semi di Arachide Sagra ha una composizione particolarmente equilibrata, simile a quella dellolio doliva. La sua stabilità, data dallalto contenuto di acido oleico (monoinsaturo), e la pienezza del gusto garantiscono sapori integri ed equilibrati in cottura.
Consigli di utilizzo.
La resistenza al calore e la pienezza del sapore rendono lOlio di semi di Arachide Sagra ottimo per gustosi piatti a base di carne, fritti e verdure.
In cottura si consiglia di non superare i 220 C°.
Ideale per…
Stufati e pietanze a lunga cottura
Fritti di panzerotti, crocchette e frittelle
Sughi di lunga cottura
Verdure in padella
Formato: 2 LT.