Deliziosa salsa di pomodoro con melanzane e ricotta salata. Ideale per condire primi piatti a base di pasta.
Salsa dal tipico gusto mediterraneo. Per la preparazione vengono utilizzati solo pomodori italiani.
Il sugo può essere versato direttamente sulla pasta appena scolata.
Ingredienti:
Concentrato di pomodoro 54%, melanzane 15%, acqua, olio d’oliva, cipolle, insalata di ricotta 2%, amido, semilavorato
Basilico (basilico, olio di semi di girasole, sale), zucchero, sale, aglio, peperoncino.