Polenta Valsugana Classica รจ realizzata con farina di mais gialla ottenuta da chicchi selezionati.
Grazie al gusto autentico del mais รจ ideale per preparare i piatti della tradizione, la sua versatilitร e la facilitร di preparazione la rendono perfetta anche per ricette piรน ricercate e fantasiose. Morbida, a fette o a cubetti, Polenta Valsugana Classica รจ sempre buona!
Modalitร di preparazione:
Dosi per 4/5 persone: 375 g di Polenta Valsugana, 1,5 l di acqua
Dosi per 2 persone: 180 g di Polenta Valsugana, 720 ml di acqua
– Mettere a bollire lโacqua e aggiungere sale a piacere.
– Quando lโacqua bolle, versare a pioggia la farina mescolando bene per evitare che si formino grumi.
– Continuare la cottura a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto.
– Dopo 8 minuti, Polenta Valsugana รจ pronta per essere gustata.
Ingredienti:
Farina di mais