Le Essenziali. La nostra farina di grano tenero tipo 00 da grano 100% italiano è un ingrediente di qualità, fondamentale per moltissime ricette, dolci e salate. Frutto della macinazione della parte più interna del chicco di grano, la nostra farina tipo 00 è perfetta per dare gusto e fragranza alle tue preparazioni ed è ideale […]
Da quando l’uomo inventò il forno, è stata incoronata una sola regina della tavola: la Pizza. Ad accompagnarla tanti sudditi e un solo re: il pomodoro. La polpa fine Pomopizza, dolce e vellutata, è privata delle bucce e della maggior parte dei semi col processo di estrusione per soddisfare i palati più esigenti, amanti del […]
Nel nostro Molino, situato a 500 m di distanza dal Pastificio di Campobasso , inizia il processo di trasformazione del grano duro, selezionato con cura maniacale ed una competenza tramandata da 4 generazioni. Il chicco, prima di essere macinato, viene decorticato a pietra e purificato con cura, raggiungendo standard di sicurezza e salubrità altissimi. Il […]
PuffyCat è uno snack gustoso e nutriente. Croccante con pollo all’esterno e ripieno di formaggio fresco. Una scelta di gusto e funzionale. Con 12 vitamine per il benessere quotidiano e grazie ad una particolare fibra insolubile contribuisce ad una corretta igiene orale.