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È una gamma di ricette irresistibili, dall’aspetto, dal profumo e dal gusto così deliziosi, che ti sembrerà di averle cucinate con le tue mani! Ogni ricetta, preparata con ingredienti di qualità, ha teneri bocconcini in gelatina per offrire al tuo gatto un pasto irresistibile che amerà! Sono anche una fonte di acidi grassi Omega 6 […]
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La miscela Nobile è una miscela equilibrata e corposa, ottenuta dalla selezione di miscele per un equilibrio perfetto tra corpo, persistenza e dolcezza.
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Tra le innumerevoli versioni del maccherone, sembra che i Sedani siano nati a Napoli in forma liscia con il nome di “denti di elefante” per poi acquisire in seguito la rigatura simile alle coste del sedano, secondo alcuni dalla Toscana, soppiantando di fatto il nome originario. I Sedani Rigati si accostano bene a condimenti elaborati […]
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I Fusilli, originari della Campania, sono paste cortissime a taglio dritto. Tradizionalmente prodotti a mano, il loro nome deriva dal metodo di attorcigliare uno spaghetto intorno a un ferro da calza, simile al gesto delle filatrici. Perfetti con sughi di carne, pesce, ricotta o condimenti vegetali come pomodoro, peperoni, melanzane, olive e capperi.
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Variante più grossa e corposa dei classici Maccheroni alla chitarra della tradizione abruzzese, gli Spaghettoni quadrati sono particolarmente indicati per piatti dai sapori forti e decisi o anche per ricette che prevedano il “salto” in padella. Ideali per ricette tipiche come carbonara, amatriciana e alla gricia.
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Originarie della Lombardia e dell’Emilia, le Farfalle prendono il nome dalla tipica forma a farfalla, con piccole galle strette al centro. Con le Farfalle i condimenti raccomandati sono intingoli delicati: sughi a base di burro, con piselli e prosciutto; salse bianche dal sapore non troppo forte a base di salmone e panna; salse a base […]
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Le Orecchiette, dette anche “strascicati” o “strascinati”, sono il formato di pasta più tipico della cucina pugliese. La forma è a disco rotondo leggermente incavato al centro. Nella tradizione gastronomica pugliese della pasta fatta in casa, le orecchiette si facevano con farina bianca, semola di grano duro ed acqua. Una volta in piccoli pezzi di […]
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Le Penne Rigate, paste corte a taglio obliquo e rigate, sono tra le più note e versatili. Il nome deriva dalla penna d’oca usata per scrivere, con un taglio diagonale simile. Nel 1865, Giovanni Battista Capurro brevettò una macchina per tagliare la pasta diagonalmente senza schiacciarla. Ideali per piatti al forno e sughi di carne, […]
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Le linguine sono forme di pasta liguria lunghe che sono ideali per il pesto tradizionale. Grazie alla loro forma appiattita e leggermente convessa, eliminano spezie come salse di pomodoro fresco, burro e salvia o salse veloci e piccanti con olio, aglio, peperoncini, acciughe e capperi. Eccellente anche per salse di pesce e salse cremose “bianche” […]
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I Tortiglioni sono una delle tantissime varianti del maccherone, uno tra i più antichi formati nati a Napoli. Il loro nome fa naturalmente riferimento al formato e deriva dal latino-volgare tortillare che indica letteralmente avvolgere a spirale con un caratteristico disegno della lavorazione al tornio. Sono un formato particolarmente versatile e allo stesso tempo originale, […]
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CRANCY DOG CROC è un pasto completo ed equilibrato che contiene tutti gli elementi necessari a mantenere il tuo cane sempre in forma. E’ prodotto con materie prime selezionate e costantemente controllate con elevati standard qualitativi. Ingredienti: Cereali, Sottoprodotti di origine vegetale, Carni e derivati (manzo min. 14%), Oli e grassi, Sostanze Minerali.
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La lecitina di soia Lecinova, ricavata da soia non OGM, favorisce il tuo benessere fisico. La lecitina di soia Lecinova contiene acido linoleico, cioè Omega 6, un grasso fondamentale per il benessere dell’organismo. Questa lecitina è senza glutine, quindi è indicata per i celiaci e per chi segue una dieta gluten free, e non ha […]
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Gustosa variante più piccola dei classisi Spaghetti, gli Spaghettini sono un formato proveniente dal sud Italia, in particolare da Napoli. Gustosi e appropriati per questo formato sono i sughi caldi o freddi a base di pomodoro fresco, di verdure o erbe aromatiche. Benissimo anche le salse preparate in modo veloce, con olio extra vergine di […]
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Variante più corta dei classici Rigatoni tipici della tradizione romana, si caratterizzano anch’essi per la rigatura sulla superficie esterna e per il diametro e lo spessore importanti. I condimenti ideali per i Mezzi Rigatoni sono rappresentati dai sughi di carne o di verdure, purché sufficientemente densi da poter entrare all’interno del formato e lasciarsi raccogliere […]
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Il pistacchio è un elemento gastronomico tipico e caratteristico della terra siciliana e si può utilizzare per preparare un ottimo condimento: il pesto di pistacchio. Il pesto di pistacchio ha un sapore aromatico, particolare e rappresenta una gustosa alternativa che saprà diventare un vero jolly nella tua cucina. Un prodotto raffinato e gustoso, che si […]
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