Per’ e Palummo Tommasone, vino rosso campano prodotto esclusivamente da uve Piedirosso. Alla vista si presenta di un colore rosso rubino, al naso si percepiscono le note fruttate di ciliegia nera e frutti di bosco. Al palato si evince una buona struttura e risulta essere un vino secco e fruttato allo stesso momento.
Pietrabianca è caratterizzato da un colore giallo luminoso con tonalità verdoline. Presenta numerosissime sfumature odorose che vanno dall’agrumato ai frutti esotici, a leggere sensazioni floreali (magnolia) e vanigliate. Al palato sprigiona un sapore sapido, fresco e minerale con note di legno molto lievi.
Farina di grano tenero tipo “0” Indicazioni Si consiglia di conservare la farina in un ambiente fresco e asciutto, ad una temperatura di 18°/20° C ed umidità massima del 45%, per garantire una perfetta resa in fase di utilizzo. L’errata conservazione può compromettere l’uso in fase di lavorazione. Avvertenze La confezione del prodotto può contenere […]
Il meglio dell’aroma e della corposità del caffè dedicata al consumo al bar: Mexico Plus è la miscela di caffè con quel qualcosa in più che caratterizza il vero espresso napoletano. Mexico Plus è tra le più nobili miscele del catalogo Passalacqua per il bar. Come la miscela Mexico, Mexico Plus realizza in tazzina un […]
Questo Amarone esprime una straordinaria complessità aromatica, con note di frutta matura, spezie e un tocco di cacao. Perfetto per accompagnare piatti importanti come brasati, selvaggina o formaggi stagionati, si presta anche come vino da meditazione per momenti indimenticabili.
Ideale sia per lavorazioni miste che a lievito naturale, è consigliata ai fornai per ottenere pane casareccio saporito e profumato. Grazie alle sue caratteristiche proteiche, risulta ottima anche per la preparazione di taralli, biscotti e cialde per coni.
Dai terreni calcarei di Montefalco in Umbria nasce questo vino giallo dorato di buona struttura e notevole freschezza. Le uve selezionate dal Cru Grechetto sono raccolte all’alba e raffreddate in cantina.
Profumo elegante ed intenso, floreale e fruttato, fragrante, di gran classe e continuità, con nota tipica che ricorda la mandorla amara. Si snoda su note di pesca gialla, banana e fiori di ginestra. A palato si presenta intenso e pieno, con agile corpo rispecchiando la caratteristica varietale. Asciutto e sapido, grazie al tipo di vinificazione […]
Prorompente di aromi e gusto, Passuluna ha in sé tutto il calore, la luminosità e l’esuberanza della natura siciliana. Un rosso da uve leggermente appassite di grande concentrazione cromatica e gusto-olfattiva, che di quest’isola al centro del Mediterraneo, terra di abbagliante bellezza, di vigne assolate e vitigni pregiati, restituisce i profumi e le sensazioni più […]
Acquerello è più buono, perché l’unico lavorato con l’elica, un delicato procedimento che conserva intatto ogni chicco. È più ricco, perché viene invecchiato per alme no un anno in silos refrigerati, rendendo l’amido contenuto nei chicchi più stabile. È più sano, perché grazie ad un procedimento brevettato, la gemma viene riassorbita nel chicco mantenendo i […]
Formato Dorica: da oltre cinquant’anni Delfino Battista esporta nel mondo il gusto autentico della tradizionale Colatura di Alici di Cetara, l’incantevole borgo marinaro della Costa d’Amalfi.
Trasmette all’olfatto fresche sensazioni di ciliegia rossa croccante, prugna matura, genziana, violetta , muschio e lavanda con una netta chiusura balsamica e vegetale. Sorso morbido, ma reso immediatamente teso grazie ad una tannicità fitta e giusto apporto acido che regalano ottima bevibilità.
La salsa al formaggio Cheezy ha un sapore delicato, di colore giallognolo, formaggio molto apprezzato specie per farcine panini, ma che si sposa divinamente anche con patatine fritte, kebeb e piadine. Ingredienti Olio di colza, tuorlo d’uovo, acqua, aceto, sale, sapore di formaggio (1.2%), antiossidante: estrati di romarino, colorante: carotenoidi – estratto di paprica, acido: […]
Bouquet olfattivo che rilascia sensazioni di biancospino, pesca noce, ananas, timo, coriandolo e scorzetta di limone, pennellate da soffusa mineralità. Al palato è piacevole, con un buon sostegno fresco-sapido e da una gradevole persistenza fruttata e vegetale. Sosta in acciaio dagli otto ai nove mesi.
Nutella Ferrero l’originale crema spalmabile famosa in tutto il mondo nel Barattolo Maxi da 3 Kg con coperchio richiudibile , ideale per laboratori , feste , e le tue dolci creazioni in casa . Provala anche per il gelato deliziando i tuoi clienti .