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È un olio di semi ricco di acido linoleico dal gusto leggero e gradevole. È utilizzato in cucina quando è richiesto un limitato apporto di grassi.
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Acquerello è più buono, perché l’unico lavorato con l’elica, un delicato procedimento che conserva intatto ogni chicco. È più ricco, perché viene invecchiato per alme no un anno in silos refrigerati, rendendo l’amido contenuto nei chicchi più stabile. È più sano, perché grazie ad un procedimento brevettato, la gemma viene riassorbita nel chicco mantenendo i […]
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Più Performance Olio Di Palma 20 l. Marche, Italia. Rosso Fine Food propone olio di palma +Performance nel maxi formato da 20 L.
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All’esame organolettico presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso si percepiscono intense note floreali come la viola; a queste si uniscono quelle della frutta come la prugna e la mora che risultano ben integrate agli aromi provenienti dal legno. Una leggera nota di spezie unita a note di cioccolato si fondono […]
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E’ un vino dal colore giallo carico con riflessi oro. L’odore ricorda l’albicocca ed i fiori di ginestra, con richiami di frutta esotica. Al gusto è morbido, denso e caratterizzato da una importante persistenza aromatica di albicocca secca, uva passa e canditi.
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Questo vino di alta qualità, proveniente dalla regione del Piemonte, presenta un colore che ricorda la tonalità del granata. Al palato, sorprende con una trama vigorosa e strutturata, caratterizzata da tannini finemente integrati. Da abbinare con secondi di carne rossa, salumi e formaggi erborinati.
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L’olio di semi di girasole da 1 litro del brand DeSantis è un prodotto di alta qualità ottenuto dalla spremitura dei semi di girasole. Questo olio è caratterizzato da un colore giallo chiaro e da un sapore delicato, rendendolo adatto per una varietà di utilizzi culinari. Formato: 25 litri. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE colore: giallo odore: tipico […]
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A temperatura ambiente, l’olio di girasole è di consistenza liquida, di un color giallo paglierino e il profumo è delicato. Se viene raffinato diviene quasi trasparente con un leggero colore sull’ambrato. Nell’industria alimentare e in cucina è utilizzato per friggere o a crudo per condire insalate o piatti a base di verdure, per preparazione di […]
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Di un bellissimo colore rosso rubino intenso. I profumi sono ampi , caldi e piacevoli di fichi caramellati e prugne e note di pasticceria. Al palato è di corpo pieno, ben strutturato, con una buona vena acida e un’ottima persistenza.
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Acquerello è più buono, perché l’unico lavorato con l’elica, un delicato procedimento che conserva intatto ogni chicco. È più ricco, perché viene invecchiato per alme no un anno in silos refrigerati, rendendo l’amido contenuto nei chicchi più stabile. È più sano, perché grazie ad un procedimento brevettato, la gemma viene riassorbita nel chicco mantenendo i […]
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Mexico è certamente la miscela più rappresentativa di Passalacqua: 100% arabica, 8 origini e tutta la nostra cura per offriti un caffè fuori del comune, dalla dolcezza inaspettata che ti regala sensazioni appaganti anche per i più esigenti. Quale aroma sentirai? Elegante, delicato e fine all’impatto olfattivo, con note aromatiche più gentili della media. Mantiene […]
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