Le Linguine (o Trenette) nascono in Liguria, dove da sempre sono legate al pesto alla genovese. Squisite anche con condimenti a base di pesce: allo scoglio, all’astice o al nero di seppia. COTTURA: 10 MINUTI

I Fusilli sono un formato tipico dell’Italia del Sud, dove sono conosciuti in ogni regione con un nome ed una forma diversi, secondo le tradizioni gastronomiche locali. COTTURA: 8 MINUTI

Le Penne Rigate sono uno dei formati più diffusi e versatili della tradizione gastronomica italiana. Si abbinano alla perfezione con ogni tipo di sugo. COTTURA: 11 MINUTI

Le Penne Lisce sono uno dei formati più antichi della tradizione culinaria italiana. Grazie alla loro superficie ruvida e porosa riescono a trattenere ogni tipo di condimento esaltandone il gusto ed il sapore. COTTURA: 10 MINUTI

Più corti dei Rigatoni, sono ideali con sughi densi che possano entrare al loro interno e lasciarsi raccogliere dal formato. Ottimi con cozze e fagioli, scampi o crema di carciofi. COTTURA: 14 MINUTI

I Pennotti® Rigati n.62, con la loro ampia circonferenza e la loro superficie ruvida sono perfetti per ricchi ragù a base di carne e verdure. COTTURA: 13 MINUTI

Gli Spaghetti Grossi, famosi per la loro tenacità e la ruvidità con cui catturano ogni condimento, sono ideali con sughi più importanti dal gusto deciso, come ragù a base di carne o molluschi. COTTURA: 11 MINUTI

Gli Spaghettoni grossi, con il loro spessore superiore che ricorda quello della pasta fatta in casa, sono adatti per qualsiasi tipo di ricetta. Perfetti con ragù e cacciagione, ma anche per preparazioni a base di pesce, con scampi o astice. COTTURA: 13 MINUTI