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Sono una specialità antica, nata dalla sapienza artigiana dei mastri pastai napoletani, le Mafalde Garofalo sono perfette per le ricette più elaborate. La trafilatura al bronzo unita alla combinazione tra la forma arricciata dei bordi e la parte centrale piatta garantisce l’alta qualità della pasta. Un’esperienza tattile in bocca unica. Anche dopo l’impiattamento mantiene colore […]
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GAROFALO MEZZO PACCHERO RIGATO N. 1-37 500 GR
0Sold : 12 / 496 2.42%2,05 € IVA inclusa484 disponibili
Nasce un nuovo pacchero con una superficie rigata, il Mezzo Pacchero Rigato Garofalo esalta i sapori semplici e le preparazioni più elaborate. Ruvido all’esterno grazie alla trafilatura al bronzo è una pasta con una consistenza che si riconosce dal primo assaggio. Il Mezzo pacchero rigato è adatto per ogni condimento, risaltando il gusto della Pasta […] -
Sono un formato di pasta tipico della Puglia e ormai sono diffuse sulle tavole di tutta Italia, le Orecchiette Garofalo coniugano tradizione, innovazione e l’eccellenza della migliore Pasta di Semola di Grano Duro. La rugosità della superficie esterna ottenuta con la trafilatura al bronzo permette di assaporare meglio i sughi. Non solo con cime di […]
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GAROFALO PAPPARDELLE NIDO DI SEMOLA N. 1-35 500 GR
0Sold : 22 / 476 4.62%2,05 € IVA inclusa454 disponibili
Sono un tipico piatto della Toscana, le Pappardelle Nido Garofalo sono una specialità nata dalla passione e dalle conoscenze antiche dei maestri pastai. La loro porosità, frutto di un delicato equilibrio tra gli ingredienti premium e della trafilatura al bronzo, permette di legarsi ai sughi. Restano al dente e hanno un aspetto corposo. -
Sono un formato della tradizione partenopea, gli Schiaffoni Garofalo hanno dimensioni generose, adatte a ogni ripieno ma possono essere serviti anche con succulenti sughi. Dall’impasto con materie prime di qualità premium nasce questa Pasta di Gragnano IGP che porta al palato un’eccellente esperienza di gusto.
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Un piatto forte della cucina campana realizzato ad arte da Pasta Garofalo. Originari della Costiera Amalfitana, gli Scialatielli sono deliziosi in molte ricette, soprattutto con sughi di pesce e frutti di mare. Trafilatura al bronzo e qualità IGP per una tenuta di cottura ideale che esalta ancor di più il loro gusto.
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GAROFALO TAGLIATELLE DI SEMOLA NIDO N. 90-2 500 GR
0Sold : 19 / 488 3.89%2,05 € IVA inclusa469 disponibili
Hanno una forma lunga, rettangolare e schiacciata, le Tagliatelle nido Garofalo sono una rivisitazione del formato classico. Solo semola di grano duro altamente selezionata e trafilata al bronzo dà vita a questa specialità dalla consistenza ruvida e spessa, che insaporisce ogni piatto. -
Hanno una forma tubolare allungata e sono cavi al centro, gli Ziti Garofalo sono una specialità ideale per sughi densi e corposi. Grazie alla consistenza generosa, frutto di una precisa scelta e della lavorazione personalizzata, e alla superficie ruvida trafilata al bronzo, gli Ziti Garofalo trattengono i sughi, sprigionano al palato sensazioni uniche. Da provare […]
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Farina ideale per impasti ben idratati, leggeri e a lievitazione perfetta. Consigliata per la classica pizza napoletana. Per quali ricette? Anche a casa è possibile preparare la vera pizza napoletana grazie a forni sempre più performanti e alle farine specializzate anche per il comparto domestico di Mulino Caputo. Pizzeria da 1 kg è la farina […]
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Ingredienti: Farina di frumento, grasso di palma, copertura speciale con grasso vegetale 16% [zucchero, grassi vegetali (palma, palma) in proporzione variabile, cacao magro in polvere 16%, emulsionante: lecitina di soia e aroma], zucchero, oli vegetali (girasole, soia) in proporzione variabile, destrosio, siero LATTE in polvere, UOVO, lievito, sale, emulsionanti: E-471 e E-472e, proteine del LATTE, […]
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Santàl Arancia Bionda è 100% di origine naturale, sinonimo di bontà, qualità, varietà, assortimento, innovazione, competenza nel mondo della frutta e scelta accurata di materie prime.
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Pomodori passati bottiglia di vetro, 680 gr. la passata di pomodoro divella è già pronta per preparare squisiti sughi, piatti di carne e pesce. Prodotto ottimo per uno stile di vita sano. Ottimo per una dieta equilibrata. Ingredienti Pomodori passati, Sale
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I Pelati PomoBio provengono esclusivamente da coltivazioni biologiche del Sud Italia, dove si seguono i ritmi della natura ed è bandito qualsiasi uso di sostanze chimiche e pesticidi. Ma questo non basta per diventare un prodotto biologico La Torrente: i pomodori vengono selezionati con cura e poi lavorati da freschi, per conservarne intatta la naturalità […]
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Cibo Umido Cane con Manzo in Gelatina 400 g. Ingredienti: Carni e derivati (36%, 92% naturale*; di cui manzo 4% e fegato 4%), Cereali, Sostanze minerali, Estratti di proteine vegetali, Sottoprodotti di origine vegetale (di cui polpa di barbabietola essiccata 0.5%).
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Ingredienti: Farina di frumento, Zucchero, Uova fresche pastorizzate italiane da galline allevate a terra 16,2%, Olio di semi di girasole alto oleico, Miele 2%, Sciroppo di glucosio, Agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, Aromi, Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole, Sale. Può contenere tracce di […]
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Ingredienti: Farina di grano tenero, Zucchero, Crema al latte 18% (grassi e oli vegetali: cocco, palmisti, palma, girasole; sciroppo di glucosio, zucchero a velo con amido di frumento, latte intero in polvere 8% corrispondente all’1,4% sul totale ingredienti, acqua, aromi), Uova, Olio di palma, Sciroppo di glucosio, Proteine del latte, Agenti lievitanti (pirofosfato acido di […]
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