Ottimo con antipasti, pesce e carni bianche Aspetto, aroma e gusto: È un elegante Soave Classico, ottenuto da uve raccolte nella zona tra il borgo medievale di Soave e Monteforte d’Alpone. La soffice pigiatura valorizza i delicati aromi fruttati, mela in particolare. Di colore giallo paglierino e dal sapore piacevole ed aromatico.