Appare di un’intenso color giallo paglierino, con sentori freschi di mela golden e floreali di biancospino in equilibrio con deliziose note di biscotto, crema pasticcera al limone e vaniglia. L’assaggio è caratterizzato da un’affascinante connubio fra cremosità e sapidità, con delicati richiami di scorza di cedro.