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Le Essenziali. La nostra farina di grano tenero tipo 00 da grano 100% italiano è un ingrediente di qualità, fondamentale per moltissime ricette, dolci e salate. Frutto della macinazione della parte più interna del chicco di grano, la nostra farina tipo 00 è perfetta per dare gusto e fragranza alle tue preparazioni ed è ideale […]
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La farina di grano tenero tipo 0 è ottenuta da grano coltivato e lavorato interamente in Campania. Ideale per pane, pasta, pizza, focacce e dolci, la nostra farina ti assicura prodotti sempre fragranti e gustosi che custodiscono al proprio interno il profumo intenso della Campania, terra dai sapori decisi e avvolgenti, culla della dieta mediterranea. […]
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Le Essenziali. La nostra farina di grano tenero tipo 0 da grano 100% italiano è un ingrediente di qualità dal sapore autentico e genuino che dona gusto e profumo alle tue ricette, dolci e salate. Le preziose proteine la rendono ideale per dare un sapore delicatamente rustico a pane, pasta, pizza, focacce e dolci che […]
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Le Essenziali. La nostra farina di grano tenero tipo 00 da grano 100% italiano è un ingrediente di qualità, fondamentale per moltissime ricette, dolci e salate. Frutto della macinazione della parte più interna del chicco di grano, la nostra farina tipo 00 è perfetta per dare gusto e fragranza alle tue preparazioni ed è ideale […]
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La pasticceria è un’arte in cui i particolari fanno davvero la differenza. Per fare delle tue frolle, crostate e biscotti degli autentici capolavori di dolcezza, è importante scegliere ingredienti di alta qualità. La finezza della nostra semola d’autore, ottenuta dalla rimacinazione di grano duro 100% italiano, dona ai tuoi dolci una straordinaria friabilità e il […]
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Le Essenziali. La nostra farina tipo “Manitoba” di grano tenero tipo 0 è ottenuta da grano 100% italiano. La nostra farina è particolarmente consigliata per la preparazione di pane, pasta, pizza, focacce e dolci a lunga lievitazione. I vostri prodotti saranno così ben alveolati e soffici. Farina Tipo Manitoba 1Kg W 350
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La natura è bella perché è varia, approfittane per dare un gusto sorprendente alle tue ricette! Grano tenero, segale, orzo, avena, semi di girasole, sesamo, lino: tutti questi piccoli capolavori della natura, in un’unica farina perfetta per la preparazione di pane, pasta, pizza, focacce, e dolci. Un mix equilibrato ideale per aggiungere un tocco di […]
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Il panzerotto è uno dei piaceri della vita! Per renderlo perfetto, il segreto è nella semola. La sua finezza, ottenuta dalla rimacinazione di grano duro 100% italiano accuratamente selezionato, renderà i tuoi panzerotti straordinari. Ideale per squisiti panzerotti sia fritti che cotti al forno. La nostra semola donerà alle tue preparazioni un sapore irresistibile, un […]
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La pasta fatta in casa è un capolavoro di gioia e sapore, un simbolo della cucina italiana. La nostra semola è un ingrediente studiato per rinnovare questa gustosa tradizione e donare ai tuoi piatti il sapore unico del grano appena raccolto. Il suo aspetto giallo e grossolano è il risultato della macinazione di grano duro […]
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La pizza e la focaccia sono due capolavori della cucina italiana. Per renderle irresistibili a ogni morso, il segreto è l’impasto. La nostra semola rimacinata di grano duro 100% italiano dà ai tuoi prodotti la croccantezza che cerchi. Provala per impasti a lunga lievitazioni per ottenere pizze e focacce leggere e digeribili, con tutto il […]
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Le Essenziali. La nostra semola di grano duro rimacinata è l’ingrediente perfetto per dare croccantezza e friabilità alle tue ricette. La fine granulometria, ottenuta grazie a una doppia macinazione, la rende ideale per la preparazione di pane, pasta fresca, pizza, focaccia e dolci che, ad un gusto unico, aggiungono l’inconfondibile profumo del grano duro. Semola […]
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