Alambra è un caffè dall’aroma intenso, con la predominanza di note scure: cacao molto persistente, note speziate, dal gusto molto deciso.Molto insistente al palato, quasi masticatile, con persistenza medio-alta, perfetto per chi ama il caffè intenso e le note amare.

Crema scura e dalla consistenza compatta (se estratto al bar), buona aromaticità, impatto al naso molto interessante di cacao, pane tostato, biscotto e liquirizia per un gusto pieno e setoso.Una miscela schietta e sincera che lascia un persistente retrogusto di note brune a cui si aggiunge una nota di pepe nero sul finale per un […]

Il meglio dell’aroma e della corposità del caffè dedicata al consumo al bar: Mexico Plus è la miscela di caffè con quel qualcosa in più che caratterizza il vero espresso napoletano. Mexico Plus è tra le più nobili miscele del catalogo Passalacqua per il bar. Come la miscela Mexico, Mexico Plus realizza in tazzina un […]

Cremador una miscela Passalacqua composta da 5 tra le origini più pregiate al mondo per un risultato dall’aroma eccezionale e dall’equilibrio perfetto, in tanti formati per poterlo gustare al bar, a casa e in ufficio. La parola d’ordine di Cremador è equilibrio, perché in esso si miscelano l’arabica e il robusta più pregiati dalle migliori […]

Con 5 origini di caffè, Vesuvio è tra le più equilibrate miscele del catalogo Passalacqua dedicato a bar e ristoranti. Grazie ad una miscela perfetta tra i migliori caffè arabica e i più pregiati robusta, Vesuvio realizza in tazzina un equilibrio perfetto tra un aroma intenso, una perfetta corposità, un gusto prolungato e la cremosità […]

Mexico è certamente la miscela più rappresentativa di Passalacqua: 100% arabica, 8 origini e tutta la nostra cura per offriti un caffè fuori del comune, dalla dolcezza inaspettata che ti regala sensazioni appaganti anche per i più esigenti. Quale aroma sentirai? Elegante, delicato e fine all’impatto olfattivo, con note aromatiche più gentili della media. Mantiene […]

Harem è una delle miscele più pregiate al mondo: 100% arabica di 10 origini tra cui due dei caffè gourmet più rari e pregevoli mai coltivati: questa miscela è, infatti, il fiore all’occhiello di Passalacqua, quella dedicata agli intenditori. Il caffè Harem è il risultato della miscelazione di 10 origini di caffè pregiato proveniente dalle […]