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Dai “ciabot” dei morbidi terreni delle nostre vigne piemontesi, al silenzio delle botti, fino ad assaporarlo nella nostra pasta Il nostro territorio, la nostra storia TAGLIOLINI AL BAROLO Con due semplici ingredienti principali, semola di grano duro e Barolo che uniti formano una pasta dal sapore unico grazie alle qualità dei prodotti forniti dal nostro […]
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TAGLIOLINI CON NERO DI SEPPIA PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO CON NERO DI SEPPIA Ingredienti: semola di grano duro, nero di seppia 2%, acqua. Formato: 250 gr
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I Tagliolini all’Uovo di Pastificio Pressenda rappresentano un classico della tradizione pastaia italiana, preparati seguendo un processo artigianale che garantisce un prodotto di alta qualità. Questa pasta sottile e delicata viene realizzata utilizzando solo semola di grano duro e uova fresche, che conferiscono ai tagliolini una consistenza elastica e un sapore ricco e pieno. La […]
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Ci focalizziamo sugli ingredienti analizzandoli e rispettandoli nel territorio, credendo nella natura, nelle sue potenzialità e rispettandone la stagionalità TAGLIOLINI AL TARTUFO Nel nostro nuovo formato da 250 Gr Ingredienti: Semola di grano duro, uova 5%, tartufo estivo (T. aestivum)0,9%, aroma, acqua.
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