Il Chardonnay Santa Margherita è un vino bianco elegante e complesso prodotto con uve Chardonnay. Con il suo colore giallo dorato e il suo bouquet di frutta tropicale, vaniglia e note burrose, offre una freschezza equilibrata e un gusto pieno e avvolgente. È perfetto da abbinare a piatti di pesce, crostacei e formaggi stagionati.
l profumo si apre con grande freschezza e la fragranza dei profumi di fiori di campo, di agrumi e di erbe aromatiche, richiama il territorio. Il gusto al palato si propone asciutto e sapido con una nota di vibrante freschezza che prolunga nel tempo le piacevoli note aromatiche già individuate al naso.
Pilastro della tradizione enogastronomica trentina, prodotto di punta della linea Trentino della cantina Santa Margherita, il Gewürztraminer DOC vanta la certificazione di Origine Controllata. La tradizionale vinificazione in bianco, con pressatura soffice delle uve, è seguita da una breve macerazione a freddo e fermentazione in acciaio inox per 8-10 giorni a temperatura controllata di 16-18°C. […]