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Le mele sono coltivate nei frutteti delle Dolomiti. Grazie all’elevata qualità di questa materia prima, l’aceto di mele biologico Alce Nero offre un gusto intenso e un sapore ricco. La minore acidità dell’aceto di mele, rispetto all’aceto di vino, lo rende particolarmente adatto per insalate e altri piatti.
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Lolio di semi di girasole è ricco di acido linoleico e vitamina E, è molto utilizzato per condire insalate o piatti a base di verdure, per preparare sughi e salse e per la preparazione di ortaggi sottolio.
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Gemma di Mare Gli Integrali Sale Rosa dell’Himalaya Grosso, 1 Kg
04,04 € IVA inclusa37 disponibili
Sale alimentare estratto alle pendici dell’himalaya non trattato. Ingredienti Sale -
Himalaya Il sale rosa dell’Himalaya è un salgemma di roccia purissimo, formatosi 250 milioni di anni fa alle pendici dell’omonima catena montuosa. Per millenni ha attinto i suoi preziosi minerali, acquisendo così la tipica colorazione rosata. È un sale ricco, con un’elevata punta di sapido, ideale per esaltare gli aromi dei piatti che condisce. Ingredienti […]
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Davvero eccezionale! Abbiamo trovato un modo per ricavare un drink assolutamente unico dall’avena coltivata in Europa. Ricco di fibre e calcio, senza zuccheri né dolcificanti. Solo tutta la gustosa genuinità dell’avena. L’avena è straordinaria. Per questo abbiamo trovato il modo di realizzare una bevanda unica con l’avena coltivata in Europa. E’ ricca di fibre e […]
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SPADONI PREPARATO PER GRAN PINSA ALLA ROMANA 1KG
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Di origine molto antica, la Pinsa romana potrebbe essere definita come l’antenata della classica pizza, croccante fuori e morbida dentro. Il suo nome deriva dal latino “pinsère” che significa “pigiare, allungare”, che identifica proprio l’atto di schiacciare e allungare l’impasto. Dalla tipica forma allungata, composta da ingredienti poveri, a base di cereali misti e acqua, […] -
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE colore: giallo odore: tipico dell’olio di soia sapore: tipico dell’olio di soia CARATTERISTICHE DI STOCCAGGIO conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Formato: 1 litro.
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Le panne condite con panna e prosciutto. Il piatto di pasta che tua mamma ti faceva trovare al tuo rientro dagli allenamenti di calcio. Adoravi quel piatto fumante di pasta ma spesso facevi fatica a digerire tutta quella panna da cucina. Lo sai che puoi arricchire il tuo piatto di penne con un’alternativa alla panna? […]
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e’ ottenuta naturalmente dalla macinazione di rottura di riso selezionata. La farina di riso conferisce leggerezza a numerose preparazioni in cucina, e rende più croccanti i prodotti da forno.
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È ottenuto da un’attenta acetificazione di mosto d’uva, proveniente da uve di 7 vitigni selezionati e pregiato Aceto di Vino Ponti.Profumo intenso e fragrante, sapore ben equilibrato.Perfetto per insaporire carni rosse crude e cotte, formaggi freschi e stagionati, verdure e fragole.
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Le farine di grano tenero tipo ‘1’ sono macinate a pietra, per preservare al meglio i principi nutritivi del cereale. Si presentano pure ed omogenee, senza conservanti, coloranti, additivi o coadiuvanti tecnologici. Sono state studiate per ottenere i migliori risultati nel campo della panificazione per la preparazione di pani comuni (quale pane casereccio, toscano, pasta […]
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Il Mio Dado Classico è la varietà più diffusa in Italia. Viene utilizzato per preparare ogni genere di piatto. In particolare, però, si presta bene alla preparazione di risotti, brodi, sughi, frittate e molti piatti a base di carne. Questo perché Il Mio Dado Classico rende più saporita ogni ricetta, dalla più semplice alla più […]
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La qualità Desantis si vede e si può gustare nei suoi oli, fatti con trasparenza e originalità. Ideale per fritture leggere. Formato: 1 Litro. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE colore: giallo odore: tipico dell’olio di mais sapore: tipico dell’olio di mais CARATTERISTICHE DI STOCCAGGIO conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore