Confezione regalo: peso 8.29 kg. Include: 1 prosciutto crudo + 1 morsa + 1 coltello. Prosciutto crudo intero con osso: peso 6.25 kg.
Ingredienti
sale, coscia di suino
Indicazioni
Fissare il prosciutto crudo sulla morsa. Pulire il prosciutto togliendo la cotenna fino a quando non sia visibile la carne. Tagliare a fettine il prosciutto togliendo man mano la cotenna ed il grasso esterno dei bordi. Dopo aver tagliato la quanità desiderata ricoprire il prosciutto con una pellicola trasparente e avvolgerlo con cura in un canovaccio. Conservare in un luogo fresco ed asciutto.
Avviso di sicurezza
la confezione contiene uno strumento da taglio: tenere lontano dalla portata di bambini.