LExtra Vergine BIOS è un olio biologico di elevata qualità, genuino e 100% italiano, ottenuto senza limpiego di prodotti chimici sintetici e certificato da ICEA (Istituto per la Certificazione Etica Ambientale).
Per chi cerca un prodotto biologico di qualità superiore, con caratteristica gustativa armoniosa e piacevole.
Il suo bouquet, fruttato erbaceo di media intensità, ha ricchi ed eleganti toni derba fresca falciata.
Consigliato per condire a crudo ed in generale per tutti i piatti delicati.
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CONSIGLI DI DEGUSTAZIONE
Indicato per:
Insalate estive e verdi
Primi piatti di mare
Grigliate di pesce
Pesci delicati
Gusto
Lolio Extravergine Selezione Italiana BIOS ha un gusto fine ed armonico, con netti richiami derba fresca e di mandorla dolce; leggermente amaro ma non pungente, e ben equilibrato con richiamo alla mandorla fresca in chiusura
Corposità e persistenza
Di media struttura, leggermente corposo ma non persistente.
Formato: 75 CL.