I Friarielli napoletani sott’olio vengono ottenuti dalla macerazione in aceto di vino di una tipica verdura napoletana i cosi detti “friarielli”. Essi vengono poi conditi con aglio, olio, peperoncino, invasettati e pastorizzati con tecnologie moderne. E’ particolarmente l’ideale per la preparazione di bruschette, panini e come contorno di antipasti e secondi piatti a base di […]

Le Pacchetelle Giallo Pizzutello sono ottenute dai pomodorini gialli pizzutelli, tagliati a mano e conservati interi in barattoli per preservarne la freschezza e il sapore. Questa varietà, dal colore dorato e dal sapore dolce e delicato, è perfetta per arricchire piatti leggeri e raffinati. Grazie alla loro bassa acidità, le pacchetelle gialle si abbinano idealmente […]