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La nostra farina di grano tenero tipo ‘0’ è macinata a pietra, senza conservanti, coloranti, additivi o coadiuvanti tecnologici. La macinazione a pietra è un’antica arte molitoria che consente di preservare al meglio i principi nutritivi del cereale: è stata studiata per ottenere i migliori risultati nel campo della panificazione, per la preparazione di pani […]
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Le farine di grano tenero tipo ‘1’ sono macinate a pietra, per preservare al meglio i principi nutritivi del cereale. Si presentano pure ed omogenee, senza conservanti, coloranti, additivi o coadiuvanti tecnologici. Sono state studiate per ottenere i migliori risultati nel campo della panificazione per la preparazione di pani comuni (quale pane casereccio, toscano, pasta […]
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La Farina Barilla tipo 00 è indicata per tutte le preparazioni sia dolci che salate, con tempi di lievitazione brevi e semplici procedimenti. Ideale con … Per preparare in casa pasta sfoglia, frolle, dolcetti, biscotti, besciamella, pastelle per fritture e creme. Caratteristiche Farina di Grano Tenero Tipo “00”. Grano 100% italiano Dimensione della confezione: 1 […]
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Farina di grano tenero tipo “00”, Amido di frumento 30%, Può contenere tracce di soia. Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in Grassetto. Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate […]
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Con la Semola di grano duro Barilla riscopri il piacere delle preparazioni fatte in casa. Ideale con … Per preparare Gnocchi alla Romana, semolino, minestre e budini. Caratteristiche Semola di grano duro. Può contenere tracce di soia e senape. Dimensione della confezione: 250 gr
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La Farina Barilla tipo 00 è indicata per tutte le preparazioni sia dolci che salate, con tempi di lievitazione brevi e semplici procedimenti. Ideale con … Per preparare in casa pasta sfoglia, frolle, dolcetti, biscotti, besciamella, pastelle per fritture e creme. Caratteristiche Farina di Grano Tenero Tipo “00”. Grano 100% italiano Dimensione della confezione: 500 […]
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Con la Farina Integrale Barilla scopri il piacere di preparare in casa pane dal sapore rustico e dalla consistenza fragrante e gustose pizze e focacce. Ideale con … Per preparare in casa pizza, pane rustico e focaccia. Caratteristiche Farina Integrale di Grano Tenero. Grano 100% italiano Dimensione della confezione: 1000g
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Con la Semola di grano duro Barilla riscopri il piacere delle preparazioni fatte in casa. Ideale con … Per preparare Gnocchi alla Romana, semolino, minestre e budini. Caratteristiche Semola di grano duro. Può contenere tracce di soia e senape. Dimensione della confezione: 300g
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Cameo Miscela 9 Torte è la preparazione ideale per ottenere rapidamente e facilmente 9 torte diverse, dalle torte alle ciambelle alle torte morbide. Scegli una ricetta diversa ogni giorno. All’interno della confezione troverai le ricette per ognuna delle 9 torte: mela, torta torta margherita, ciambella di marmellata di marmo, cheesecake ai mirtilli, carota, torta al […]
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Farina elastica ad alto valore proteico, ideale per pasticceria e prodotti lievitati. Per quali ricette? La Manitoba Oro di Mulino è una farina forte, ad alto valore proteico. Torte, creme e tutti i lievitati strutturati anche casalinghi sono il suo uso più convenzionale. Può essere usata però anche in pizzeria come farina da taglio per […]
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Farina dedicata alla preparazione di pan di Spagna, pasta frolla, biscotti e base per dolci. Per quali ricette? Caputo Pasticceria è una passepartout a tutto tondo: il tassello giusto per completare ogni tua ricetta dolce!
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CAPUTO FARINA SENZA GLUTINE FIOREGLUT 1 KG
0Sold : 19 / 491 3.87%8,66 € IVA inclusa472 disponibili
Semilavorato realizzato da materie prime selezionate senza glutine. Ideale per la realizzazione di prodotti da forno salati come pizza, pane e focacce. Per quali ricette? Essere intolleranti al glutine non significa rinunciare al gusto e al piacere di una buona pizza o di un fragrante pane. Proprio per questo nasce FioreGlut Pizza e Pane,La farina […] -
Prodotta con metodo tradizionale dalla macinazione del chicco di grano, con germe e crusca naturalmente presenti. Assicura un profumo genuino dopo la cottura. Perchè è speciale? Prodotta con metodo tradizionale, dalla macinazione integrale del chicco di grano. Ricca di germe e fibra, assicura un profumo genuino dopo la cottura.
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Farina ideale per impasti ben idratati, leggeri e a lievitazione perfetta. Consigliata per la classica pizza napoletana. Per quali ricette? Anche a casa è possibile preparare la vera pizza napoletana grazie a forni sempre più performanti e alle farine specializzate anche per il comparto domestico di Mulino Caputo. Pizzeria da 1 kg è la farina […]
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Ideale per impasti soffici, leggeri. Consigliata per un pane leggero con mollica morbida e bianca. Per quali ricette? Classica per tutti gli usi.
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La farina di grano tenero tipo 0 è ottenuta da grano coltivato e lavorato interamente in Campania. Ideale per pane, pasta, pizza, focacce e dolci, la nostra farina ti assicura prodotti sempre fragranti e gustosi che custodiscono al proprio interno il profumo intenso della Campania, terra dai sapori decisi e avvolgenti, culla della dieta mediterranea. […]
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