Dal 1912 Fini è sinonimo di tradizione gastronomica modenese di alta qualità. Il Cotechino viene preparato secondo la ricetta originale tramandata negli anni dalla famiglia Fini. Dal 1912 Fini è sinonimo di prodotti alimentari di qualità, legati alla migliore tradizione gastronomica modenese. Tra questi il Cotechino è tra i più rappresentativi. Si caratterizza per la […]
Dal 1912 Fini è sinonimo di tradizione gastronomica emiliana di alta qualità. Lo Zampone viene preparato secondo la ricetta originale tramandata negli anni dalla famiglia Fini. Dal 1912 Fini è sinonimo di prodotti alimentari di qualità, legati alla migliore tradizione gastronomica emiliana. Tra questi lo Zampone è tra i più rappresentativi. Presenta una macina grossa, […]