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Le Fettuccine all’Uovo MOLISANA sono un arricchimento per qualsiasi piatto. Queste tagliatelle all’uovo larghe e piatte sono ideali per contenere sughi ricchi e aggiungono una consistenza lussuosa e soddisfacente a qualsiasi piatto di pasta. Assapori il gusto lussuoso di MOLISANA Fettucci Uovo, una scelta squisita per le occasioni speciali.Caratteristiche speciali: Pasta larga e piatta, prodotta […]
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Grazie al gusto morbido e delicato la nostra pasta integrale si abbina ad ogni tipo di condimento, ispirando ricette semplici, ma gustose, come quella con degli Spaghetti Integrali con gamberi rossi e olive taggiasche al profumo di arancia e limone oppure superleggera con favette e pecorino toscano DOP stagionato.
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La semola di grano duro integrale rimacinata rappresenta un’alternativa sana per tutte le preparazioni dolci e salate: pasta fresca, pizza dal gusto nuovo che spezza la routine, pasta frolla, ciambelle e bignè che coniugano il sapore e il benessere. Adesso disponibile con il nuovo pack in cellophane: pratico, igienico e sempre amico dell’ambiente, perché 100% […]
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In seguito ad un’analisi di scenario, abbiamo intercettato i nuovi trend di consumo che vedono il ritorno all’home made e la ricerca di sfarinati alternativi. Infatti, per la produzione in casa di pane, pizza, dolci e pasta si registra un incremento nell’utilizzo di farine non convenzionali che rievocano l’antica rassicurante tradizione di impastare a mano. […]
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La Calamarata, un formato assolutamente pregiato, da sempre associato alla cucina tradizionale partenopea che prende il nome dai calamari, deliziosi anelli di pesce, irresistibili se accompagnati da un semplice sughetto di pomodorini, prezzemolo e peperoncino.
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La semola è la materia prima che caratterizza la nostra pasta, come i Fusilloni 317, che ricordano il fuso utilizzato dalle filatrici. Un formato tenace che piace per la sua texture ruvida e il bel colore giallo ambrato.
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I Paccheri sono un formato di pasta di origine partenopea, che ha nel nome onomatopeico, il senso del paccarià, ovvero dello “schiaffeggiare”. I nostri, al bronzo, hanno una dimensione che si fa apprezzare e noi li proponiamo con melanzane, quartirolo, profumate alle scorze di agrumi.
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I nostri Paccarielli rigati con la fattura perfetta, quasi artigianale, hanno una dimensione che si fa apprezzare e noi li proponiamo con triglie al pomodoro al profumo di prezzemolo.
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La cucina è fatta di studio, passione e creatività. Non smettere mai di innovare per continuare a far evolvere un patrimonio comune di valore immenso. Questo è la nostra mission, ma è anche il modus operandi di generosi professionisti come l’amalfitano Enrico Cosentino, grande chef e maestro di cucina. È lui che 40 anni fa […]
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La semola che viene utilizzata per produrre pasta La Molisana presenta le migliori caratteristiche qualitative, in primis l’elevato contenuto proteico e il colore giallo intenso. Due aspetti essenziali che definiscono la pasta di qualità e rendono La Molisana una pasta speciale, come i nostri Ziti Campani, famosi all’amatriciana, all’arrabbiata e con il ragù napoletano.
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LA MOLISANA ZITONI NAPOLETANI N. 10 500 GR
0Sold : 24 / 452 5.31%2,30 € IVA inclusa428 disponibili
La famiglia degli ziti è molto cara alla tradizione de La Molisana, che li propone in diverse dimensioni. Come gli Zitoni Napoletani 10 famosi all’amatriciana, all’arrabbiata e con il ragù napoletano.
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