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Il peperoncino a Napoli è più di un ingrediente. È un lampo rosso che accende le facciate dei palazzi facendo capolino dai balconi addò si dondola sotto il sole, annodato in lunghe trecce. È un profumo che stuzzica la fantasia e i sensi, ma che si esalta ancora di più quando incontra la Penna Zito […]
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I veri amanti della pasta lo adorano. È il Rigatone, carattere ruvido e presa tenace sul condimento. Ogni riga trattiene a sé un po’ di sugo. Tutte insieme danno al Rigatone Voiello una consistenza unica. Per questo è tanto popolare sulle tavole di tutta Italia. Un formato esuberante che si sposa bene con tutti i […]
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Dicevano gli antichi che il sedano ha un grande potere afrodisiaco. La scienza non nega e neppure conferma. Ma se c’è un sedano votato al piacere più intenso, quello è il Sedano Voiello. Già solo a evocarne il nome, sembra alzarsi un profumino di soffritto che invoglia e stuzzica l’appetito. E il soffritto è solo […]
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Non fatevi ingannare. Anche se a prima vista può sembrare un Rigatone, il Tortiglione Voiello ha un carattere tutto suo. Inconfondibile come ogni seduttore che si rispetti. La lieve curvatura e il disegno a spirale delle righe che lo percorrono, sono le sue armi segrete. È con quelle che cattura e stringe a sé il […]
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La linea retta sarà pure la distanza minore tra due punti, ma quando si tratta di gusto e di piacere bisogna scegliere una linea precisa. E quella linea è senza ombra di dubbio curva, sinuosa, morbida come il disegno unico dello Zito Arrotolato Voiello. Un formato della tradizione partenopea reinterpretato per essere ancora più nuost’. […]
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Quando uno tiene un nome così, ha un destino segnato. Anzi rigato. Dentro e fuori. Già di suo lo Zito non è un formato qualsiasi. Fosse solo perché Zito, qui a Napoli, vuol dire fidanzato. Insomma, partiamo da un nome che è una promessa di amore. Promessa regolarmente mantenuta in tutte le migliori cucine partenopee […]
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LA MOLISANA MEZZI RIGATONI N. 32 INTEGRALI 500 GR
0Sold : 25 / 525 4.76%1,86 € IVA inclusa500 disponibili
Abbiamo formulato la nuova ricetta esclusiva La Molisana grazie all’esperienza del nostro capo mugnaio. Il risultato è una pasta nutriente, fatta con grano 100% italiano decorticato a pietra, tenace e soprattutto gustosa, senza retrogusto legnoso e amaro. La nostra pasta integrale assicura un ottimo apporto di fibra alimentare. Per cucinare i Mezzi rigatoni integrali 32 […] -
Suggeriamo di provare le Farfalle rigate Integrali 66 in una fresca insalata di pasta con limone, avocado e scampetti, una ricetta sicuramente molto sana.
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Con i Fusilli integrali 28, La Molisana propone una ricetta vegetariana molto semplice e nutriente, al pesto di basilico fresco con il classico abbinamento di pinoli, parmigiano e pecorino toscano DOP, accompagnati da una dadolata di pomodorini freschi appena saltati in padella e sfilettati. Su tutto, una deliziosa colata di stracciatella fresca, qualche foglia di […]
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Le Linguine Integrali N.6 La Molisana sono la novità del 2022 che farà felici gli amanti della pasta lunga, corposa e ruvida con in più il twist del sentore di noce tipico dell’integrale de La Molisana. Oltre alla piacevole consistenza, questo formato si fa apprezzare anche perché non scivola in bocca, ma trattiene il condimento […]
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LA MOLISANA MACCHERONI N. 37 NTEGRALE 500 GR
0Sold : 2 / 502 0.4%1,86 € IVA inclusa500 disponibili
Da provare la ricetta dei Maccheroni integrali 37 con un delizioso mix di pomodori verdi freschi e secchi, qualche filetto di acciuga e una spolverata di ricotta salata e mandorle a filetti. Secondo la nostra nutrizionista una ricetta molto equilibrata: le mandorle sono una fonte concentrata di calcio, fosforo, ferro, zinco, potassio, vitamina E, vitamine […] -
LA MOLISANA PASTA MISTA N. 58 INTEGRALE 500 GR
0Sold : 17 / 487 3.49%1,86 € IVA inclusa470 disponibili
La Pasta Mista N.58 La Molisana è una tipologia di pasta che si presta particolarmente a preparazioni estive, ricche di verdure di stagione. La Pasta Mista contieneoltre 10 formati, tutto in dimensioni ridotte e dalla consistenza carnosa. Un mix di forme e spessori studiato ad hoc per mantenere forma e nerbo anche molto tempo dopo […] -
LA MOLISANA ORECCHIETTE PUGLIESI N. 30 INTEGRALI 500 GR
0Sold : 15 / 515 2.91%1,86 € IVA inclusa500 disponibili
Le Orecchiette Pugliesi Integrali N.30 La Molisana sono un tipo di pasta particolarmente pregiata ottenuta non tramite trafilatura, ma imprimendo la sfoglia liscia di semola di grano su uno “stampo”, un po’ come le lavorazioni di un tempo. Il risultato è una superficie porosa che cattura perfettamente il condimento grazie alla rigatura che rende il […] -
LA MOLISANA PENNE RIGATE N. 20 INTEGRALI 500 GR
0Sold : 2 / 498 0.4%1,86 € IVA inclusa496 disponibili
Un grande classico. Alcuni sostengono che la versione a strisce sia molto popolare nel sud italia, dove le persone generalmente amano i formati più spessi e le strisce, che sono in grado di catturare la salsa. Ha una forma che ricorda un disco con un bordo leggermente più spesso e una consistenza rugosa perfetta per […] -
Tra i formati introdotti nella gamma spiccano i Pennoni integrali 21 che il nostro chef prepara con un ragù di vitello insaporito alla curcuma e saltato in padella con timo e rosmarino. Nel tempo che si cuoce la pasta, imbiondire uno scalogno e una dadolata di carciofi. Il tutto completato da una spolverata di parmigiano […]
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Una ricetta molto veloce che riesce ad abbinare gusto e benessere, è quella dello Spaghetto quadrato integrale da grano 100% italiano decorticato a pietra, con caponata di verdure; un mix delizioso di croccanti verdure saltate in padella con un pizzico di peperoncino, pangrattato e basilico.
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