Gli Spaghetti sono nati a Napoli, e fu Antonio Viviani nel 1842 a chiamarli così, perché sembravano piccoli pezzi di spago. Grazie al loro tradizionale diametro, intermedio nell’universo delle paste lunghe, sono fra i formati più versatili. Il segreto della bontà degli Spaghetti n. 5 Barilla? L’attenta selezione di grani duri pregiati coltivati in tutta […]
Nella storia della pasta, è affascinante seguire i mutamenti delle misure e dei calibri dei formati di pasta lunga. Negli Spaghetti Grossi, ad esempio, la dimensione degli Spaghettoni si riduce con sapienza, per permettere loro di dare pienezza di sapore ai condimenti dalle fragranze leggere, con cui si accompagnano al meglio. Gli Spaghetti Grossi Barilla […]
Il formato di pasta più famoso del mondo, ridotto e accorciato per soddisfare il palato delicato dei bambini, che adorano mangiarli nel brodo insaporito da un formaggino leggero, e degli adulti che possono gustare un piatto appetitoso e salutare. Lievi come i capelli di un angelo, gli Spaghetti Tagliati Barilla sono una pastina sottilissima e […]
Come dice il nome, gli Spaghettini appartengono alla famiglia degli Spaghetti, rispetto a cui hanno un diametro più ristretto. Grazie all’esperienza Barilla, gli Spaghettini tengono perfettamente la cottura, garantendo una consistenza delicata senza rinunciare al piacere della buona pasta al dente. Lo spessore più sottile ne rende più veloce la cottura e li rende particolarmente […]
Gli Spaghettoni sono un vero cavallo di battaglia della tradizione culinaria napoletana, protagonisti delle dissertazioni degli esperti sui calibri e le giuste dimensioni di questa pasta lunga. Gli Spaghettoni Barilla appagano tutti i sensi e piacciono già alla vista ancora prima di essere assaggiati. Le trafile sono state studiate per dare loro un gusto consistente […]
Un classico nel mondo delle pastine da gustare in brodo, le Stelline Barilla sono minuscoli astri forati al centro che stuzzicano da sempre la curiosità e l’appetito dei più piccini. Questa pratica pastina dalla cottura veloce è stata creata per stimolare la fantasia dei più piccoli ed introdurli al delizioso mondo della pasta.
Il nome dei Tortiglioni ha un’origine ben precisa: il “tortiglione” è un caratteristico disegno della lavorazione al tornio, con rigature dall’andamento a spirale, proprio come quelle che contraddistinguono questo formato. I Tortiglioni Barilla hanno un’eleganza inconfondibile: tutto merito della loro forma, nata per raccogliere il condimento, che si insinua voluttuosamente tra le spire della rigatura. […]
Da Elah, la nuova compressa al Latte. Il ricco sapore del latte si unisce al gusto naturale dello yogurt: un poco di miele, nessun colorante, nessun aroma. Soltanto bontá pura e semplice, dal 1909. Senza glutine
“Zita”, a Napoli, significa sposa e “la pasta da zita” è la pasta classica per il pranzo di nozze. Gli Ziti sono dunque un formato di pasta un tempo destinato alle occasioni solenni, nato come pasta lunga che la tradizione napoletana vuole spezzata a mano. Gli Ziti Tagliati Barilla hanno lo spessore caratteristico di questo […]
I fusilli integrali, ottenuti da grano 100% italiano, sono ottimi per trattenere ogni condimento e per mantenere la giusta consistenza che fa piacere anche al palato.
Con la Semola di grano duro Barilla riscopri il piacere delle preparazioni fatte in casa. Ideale con … Per preparare Gnocchi alla Romana, semolino, minestre e budini. Caratteristiche Semola di grano duro. Può contenere tracce di soia e senape. Dimensione della confezione: 300g
Arrivano dall’Emilia Romagna, i Cannelloni Garofalo rielaborano con gusto e sapienza artigiana la ricetta originale di questa specialità. La forma cilindrica li rende perfetti per essere riempiti con un ripieno salato e poi cotti in forno. Lo spessore generoso dà al piatto di pasta una consistenza unica nel suo genere.
Tutta la genuinità dei pomodori lavorati secondo l’antica tradizione utilizzando solo pomodori rigorosamente selezionati e pastorizzando il prodotto con la delicata cottura a bagnomaria in modo da non alterarne il sapore. Pomodoro di origine controllata, proveniente da Salerno o Foggia. Ingredienti: pomodoro, sale (Senza l’aggiunta di acido citrico o altri composti chimici).