In tutto il mondo gli Spaghetti sono conosciuti come il “più gustoso filo di pasta” che unisce e lega insieme i sapori più tradizionali e sfiziosi. Cottura: 7 Min Formato: 500 g – 1 Kg

Una pastina sottilissima e pratica da cuocere ideale per il piacere di grandi e piccini. Cottura: 6 Min Formato: 500 g – 1 Kg

Il più classico dei formati dell’antica arte culinaria mediterranea per un’alimentazione sana ed equilibrata. Ideali con il ragù. Cottura: 6 Min Formato: 500 g

Se vuoi sbizzarrirti con ricette nuove e personalizzare i tuoi primi, usa le Tripoline la pasta ideale per ogni ricetta. Cottura: 8 Min Formato: 500 g

In dialetto barese, “i zit” significa sposi e, guarda caso, questa pasta era proprio quella tradizionale dei matrimoni. Cottura: 9 Min Formato: 500 g

Il formato che richiama i sapori della tradizione per restituire ogni giorno in tavola un piacere antico e buono come la pasta. Cottura: 8 Min Formato: 500 g

Assomigliano a dei grossi spaghetti ma hanno un foro centrale, tipico della pasta corta, i Bucatini Garofalo hanno una struttura di grande personalità. Questa pasta lunga di Gragnano IGP trafilata al bronzo abbina il sapore e il colore del grano a condimenti forti e semplici come cacio e pepe, carbonara e la tradizionale amatriciana.

Appartiene alla famiglia dei paccheri e prende il nome dai calamari, a cui assomiglia nella forma, la Calamarata Garofalo è una specialità di Pasta di Gragnano IGP dalla consistenza e dal gusto riconoscibili. Grazie alla trafilatura al bronzo e all’alta qualità del glutine mantiene la cottura e si presenta nel piatto con un aspetto vivo […]