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Le Linguine Grandi nascono per offrire al consumatore un’ulteriore opportunità di scelta nell’individuare il formato più giusto per le proprie ricette, che soddisfi a pieno i propri gusti. Le Linguine sono il formato di pasta lunga ligure per eccellenza. La tradizione le vuole accompagnarsi con un pesto di basilico fresco, pinoli e pecorino. Grazie alla […]
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Variante più corta dei classici Rigatoni tipici della tradizione romana, si caratterizzano anch’essi per la rigatura sulla superficie esterna e per il diametro e lo spessore importanti. I condimenti ideali per i Mezzi Rigatoni sono rappresentati dai sughi di carne o di verdure, purché sufficientemente densi da poter entrare all’interno del formato e lasciarsi raccogliere […]
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I Pennoni Rigati sono una variante più grande delle classiche Penne e, grazie alla loro dimensione, riescono a trattenere al meglio i condimenti. Il termine Penne fa riferimento, nella lingua italiana, alla penna d’oca anticamente utilizzata per scrivere e che veniva tagliata di sbieco per ottenere una punta dal tratto sottile. Il formato, ottenuto da […]
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DE CECCO SPAGHETTONI QUADRATI N. 413 500 GR
0Sold : 315 / 945 33.33%1,47 € IVA inclusa630 disponibili
Variante più grossa e corposa dei classici Maccheroni alla chitarra della tradizione abruzzese, gli Spaghettoni quadrati sono particolarmente indicati per piatti dai sapori forti e decisi o anche per ricette che prevedano il “salto” in padella. Ideali per ricette tipiche come carbonara, amatriciana e alla gricia. Disponibili in confezione da 500 g e 3 kg. -
Gli gnocchi sono un piatto tipico della tradizione culinaria italiana che nelle diverse regioni possono differire per impasto, dimensione e forma. De Cecco ti propone un prodotto gustoso, nato dalla classica ricetta che combina patate selezionate e farina di grano tenero. La loro peculiarità è quella di cuocere in 2 minuti. Le loro forme sono […]
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Le Chicche sono una gustosa alternativa ai classici Gnocchi, piatto tipico della tradizione italiana. Nate dalla originaria ricetta che combina patate selezionate e farina di grano tenero, la loro peculiarità è quella di cuocere in 2 minuti. La loro forma piccola e sferica unita alla consistenza soffice del loro impasto le rendono ideali per condimenti […]
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L’origine dei Cannelloni è antichissima: tra le prime forme di pasta nate dall’impasto di farina e acqua e sale, ci sono gli Gnocchi e i Cannelloni cioé striscie di pasta, di differente lunghezza che venivano arrotolate su sè stesse, formando dei perfetti cilindri in cui deporre il ripieno. I Cannelloni, grazie alle loro grandi dimensioni, […]
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Esclusivo formato tipico della tradizione Siciliana noto anche come Anelloni, gli Anelli Siciliani sono tradizionalmente utilizzati per timballi cotti in forno, pasticci in crosta dalle molteplici versioni apprezzati originariamente nei giorni di festa. Disponibili in confezione da 500 g
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I Bucatini (chiamati anche Perciatelli) sono di origine napoletana, di forma allungata a sezione rotonda e forati internamente. Sono famosi i Bucatini all’Amatriciana, con sugo di pomodoro, guanciale e una spolverata di pecorino romano. Questo formato, piuttosto versatile, è ottimo anche con sughi al burro, carni o pesce. I Bucatini sono perfetti anche con sughi […]
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La Casareccia è originaria della Sicilia, ma è caratteristica anche di altre regioni del meridione. Dalla forma di una piccola pergamena liscia, arrotolata su se stessa e incurvata verso la punta, il nome evoca l’antica origine casereccia, un’interpretazione della “pasta busiata” di derivazione araba ottenuta con la sottile canna di una pianta con cui un […]
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Originarie del nord Italia, le Farfalline hanno forma rettangolare con ovale smerlato, stretto al centro. La minuscola forma, simpatica e vivace, le rende gradite anche ai bambini che le associano fantasticamente al mondo animale. Grazie al bordo dentellato e alle piccole ali concave, le Farfalline sono un formato perfetto per le minestre arricchite con crostini […]
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DE CECCO FUSILLI CORTI BUCATI N. 198 500 GR
0Sold : 3 / 500 0.6%1,82 € IVA inclusa497 disponibili
Originari della Campania, i Fusilli Corti Bucati devono la loro particolare forma a spirale alla antica tradizione di attorcigliare, con gesto rapidissimo e mani esperte, uno spaghetto intorno ad un ferro da calza. Sono ottimi accompagnati da succulenti ragù di carne o verdure. Disponibili in confezione da 500 g. -
Nuova e gustosa creazione i Fusilli Grandi De Cecco sono la variante più grossa e corposa della famiglia dei Fusilli pensata per i palati più esigenti in fatto di spessore. Tenaci, ruvidi e consistenti, sono capaci di ispirare una grande varietà di ricettazioni: adatti per corposi ragù di carne sia bianchi che rossi, ideali da […]
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Barilla ha reinterpretato i tradizionali Stricchetti per dare alla tavola di tutti i giorni un tocco fantasioso. Nascono così i Quadretti all’uovo Emiliane Barilla, piccoli quadratini di sfoglia semplici e genuini. Pronti in soli 5 minuti guarniscono con
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Le Mafaldine appartengono alla famiglia delle paste secche lunghe e arricciate si caratterizzano per la forma di nastro arricciato su entrambi i lati. Anche dette “Reginette” o “Reginelle”, sono di origine napoletana e un tempo si chiamavano “Fettuccelle Ricce”. Furono poi dedicate proprio dai napoletani alla principessa Mafalda di Savoia e ribattezzate Reginette o Mafaldine, […]
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Variante più corta dei classici Tubetti Rigati, i Mezzi Tubetti Rigati fanno parte della famiglia delle paste secche cortissime, a taglio dritto, rigate e sono originari dell’Italia meridionale. Il formato deve il suo nome alla caratteristica forma, che ricorda dei piccoli tubi. I Mezzi Tubetti Rigati sono consigliati per la preparazione di minestre di legumi, […]
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