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Dallo Spaghetto Quadrato in poi la nostra mission è rivitalizzare lo scaffale con idee nuove che rendano un prodotto classico, come la pasta, sempre giovane e di tendenza. Una pasta sempre più 100% italiana, dalla materia prima proveniente dalle regioni del centro-sud, al design delle forme e del package risultato di un gusto tutto italiano […]
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La semola, alla stregua del grano, si compone di Carboidrati e Proteine. I primi sono rappresentati dall’amido, le seconde prevalentemente dal Glutine e per la parte restante da proteine minori, ma ugualmente importanti. Le proteine della pasta La Molisana si caratterizzano per: • elevato contenuto, mai inferiore al 14% a fronte del minimo di legge […]
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Deliziose strisce di pasta con i bordi ondulati, fatti apposta per trattenere il condimento e stuzzicare la voglia di buono. Cottura: 8 Min Formato: 500 g
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È una pasta dal formato medio, adatta per mille ricette e per ogni occasione. Basta condirla con un po’ di fantasia. Cottura: 7 Min Formato: 500 g
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Se vuoi sbizzarrirti con ricette nuove e personalizzare i tuoi primi, usa le Tripoline la pasta ideale per ogni ricetta. Cottura: 8 Min Formato: 500 g
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In dialetto barese, “i zit” significa sposi e, guarda caso, questa pasta era proprio quella tradizionale dei matrimoni. Cottura: 9 Min Formato: 500 g
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Zitoni: grande formato dal sapore semplice e sano che da sempre porta sulle tavole mediterranee tutti i gusti ed i sapori della tradizione. Cottura: 8 Min Formato: 500 g
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Graziosi nidi di semola da arricchire e preparare a piacere con mille ricette diverse per regalarsi la leggerezza di un’alimentazione sana. Cottura: 6 Min Formato: 500 g
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DIVELLA PAPPARDELLE DI SEMOLA N. 100 500 GR
0Sold : 6 / 488 1.23%1,54 € IVA inclusa482 disponibili
Tra i nidi di semola è il formato più grande. La sua sfoglia così grande è ottima quindi per accogliere ed esaltare il sapore dei sughi densi. Cottura: 6 Min Formato: 500 g -
Il più classico dei formati dell’antica arte culinaria mediterranea per un’alimentazione sana ed equilibrata. Ideali con il ragù. Cottura: 6 Min Formato: 500 g
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Nel pratico formato con tappo apri e chiudi, Céréal Soia Drink Naturale è una bevanda 100% vegetale, naturalmente senza lattosio, priva di glutine, a base di soia italiana non OGM. SENZA glutine con SOIA italiana ricco in PROTEINE VEGETALI Ingredienti: Acqua, semi di soia decorticati 7,2%, zucchero di canna, sale.
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Assomigliano a dei grossi spaghetti ma hanno un foro centrale, tipico della pasta corta, i Bucatini Garofalo hanno una struttura di grande personalità. Questa pasta lunga di Gragnano IGP trafilata al bronzo abbina il sapore e il colore del grano a condimenti forti e semplici come cacio e pepe, carbonara e la tradizionale amatriciana.
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Sono piccoli cilindri di pasta che richiamano nella forma i molluschi di mare, i Cannolicchi Rigati Garofalo si amalgamano bene con i sughi semplici o ricchi. La rigatura e la forma assorbono il condimento, trasmettendone il gusto al palato. Portano in tavola il piacere di una pasta sempre al dente.
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Evocano il piacere genuino della pasta fatta in casa a mano, le Casarecce Garofalo si adattano a primi piatti tradizionali e a ricette moderne e ardite. Con la trafilatura al bronzo si ottengono la punta ricurva e la forma arricciolata a pergamena che assorbono bene il condimento. Così viene prodotta una Pasta di Gragnano IGP […]
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Riprendono la forma dei ditali, ma sono più piccoli, tagliati in verticale, i Ditalini Garofalo sono una Pasta di Gragnano IGP. Si preparano con minestre in brodo ma si sposano anche con sughi corposi. La scanalatura esterna raccoglie il condimento, che penetra attraverso l’apertura superiore. Piccola al punto giusto, questa pastina è protagonista di tanti […]
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La loro storia racconta di Napoli e della tradizione pastaia, i Ditaloni Garofalo sono un formato versatile di pasta corta, adatto a vari tipi di preparazioni con carne o pesce. Spessi e larghi, la loro forma aperta lascia penetrare il condimento e lo trattiene, per un’esplosione di sapore a ogni forchettata.
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