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Ingredienti: Cioccolato al latte 31,5% (zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, latte scremato in polvere, burro anidro, emulsionanti: lecitine (soia); vanillina), Zucchero, Olio di palma, Farina di frumento, Nocciole (10,8%), Latte scremato in polvere, Latte intero in polvere, Cioccolato extra (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti: lecitine (soia); vanillina), Cacao magro, Emulsionanti: […]
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Un mix di energia per la tua giornata! La bontà della panna fresca si fonde con il gusto del cacao per una colazione piena di brio. Fai il pieno di Briotti! Ingredienti: Farina di frumento 54,4%, Zucchero, Olio vegetale di palma, Uova fresche 6,5%, Amido di frumento, Cacao 2% (cacao in polvere, correttore di acidità: […]
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Graziosi nidi di semola da arricchire e preparare a piacere con mille ricette diverse per regalarsi la leggerezza di un’alimentazione sana. Cottura: 6 Min Formato: 500 g
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DIVELLA PAPPARDELLE DI SEMOLA N. 100 500 GR
0Sold : 6 / 488 1.23%1,54 € IVA inclusa482 disponibili
Tra i nidi di semola è il formato più grande. La sua sfoglia così grande è ottima quindi per accogliere ed esaltare il sapore dei sughi densi. Cottura: 6 Min Formato: 500 g -
Il più classico dei formati dell’antica arte culinaria mediterranea per un’alimentazione sana ed equilibrata. Ideali con il ragù. Cottura: 6 Min Formato: 500 g
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Nero di seppia 40%, acqua, sale, addensante carbossimetilcellulosa sodica. Contiene molluschi. Può contenere tracce di crostacei, pesce, latte, sedano e solfiti.
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Il Doppio Concentrato di Pomodoro La Reale nasce dalla stessa passione della tradizionale “conserva” o “salsa” fatta in casa, asciugata al sole. Ottenuto dalla cottura artigianale in boule di rame e monitorata dalla tecnologia conserviera più avanzata. Doppio concentrato artigianale da succo di pomodoro estratto dalla polpa riscaldata e filtrata alla passatrice e alla raffinatrice: […]
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Assomigliano a dei grossi spaghetti ma hanno un foro centrale, tipico della pasta corta, i Bucatini Garofalo hanno una struttura di grande personalità. Questa pasta lunga di Gragnano IGP trafilata al bronzo abbina il sapore e il colore del grano a condimenti forti e semplici come cacio e pepe, carbonara e la tradizionale amatriciana.
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Sono piccoli cilindri di pasta che richiamano nella forma i molluschi di mare, i Cannolicchi Rigati Garofalo si amalgamano bene con i sughi semplici o ricchi. La rigatura e la forma assorbono il condimento, trasmettendone il gusto al palato. Portano in tavola il piacere di una pasta sempre al dente.
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Evocano il piacere genuino della pasta fatta in casa a mano, le Casarecce Garofalo si adattano a primi piatti tradizionali e a ricette moderne e ardite. Con la trafilatura al bronzo si ottengono la punta ricurva e la forma arricciolata a pergamena che assorbono bene il condimento. Così viene prodotta una Pasta di Gragnano IGP […]
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Riprendono la forma dei ditali, ma sono più piccoli, tagliati in verticale, i Ditalini Garofalo sono una Pasta di Gragnano IGP. Si preparano con minestre in brodo ma si sposano anche con sughi corposi. La scanalatura esterna raccoglie il condimento, che penetra attraverso l’apertura superiore. Piccola al punto giusto, questa pastina è protagonista di tanti […]
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La loro storia racconta di Napoli e della tradizione pastaia, i Ditaloni Garofalo sono un formato versatile di pasta corta, adatto a vari tipi di preparazioni con carne o pesce. Spessi e larghi, la loro forma aperta lascia penetrare il condimento e lo trattiene, per un’esplosione di sapore a ogni forchettata.
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Gli Elicoidali Garofalo esaltano i sughi più densi e corposi. La profonda rigatura esterna con andamento a spirale lascia penetrare il condimento e lo trattiene. Questa Pasta di Gragnano IGP, trafilata al bronzo e ruvida sul palato, mantiene perfettamente la cottura ed è sempre al dente, per primi piatti di alta qualità.
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Si ottengono pizzicando al centro un quadrato di sfoglia di pasta, le Farfalle Garofalo richiamano allegria e buonumore a tavola. Sono un formato di pasta corta dalla superficie liscia, che intriga grandi e piccini, perfetto per sughi semplici o per le paste fredde. Le Farfalle Garofalo rimangono perfettamente al dente e hanno una forma viva […]
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Hanno origine nell’Italia centrale e meridionale, le Fettucce Garofalo sono nastri di pasta ottenuti da materie prime scelte e dall’accurato procedimento di trafilatura al bronzo. L’alta qualità del glutine garantisce un’ottima tenuta anche dopo il punto di cottura ideale, portando nel piatto una pasta carattere e dall’aspetto vivo e invitante. Scegli la qualità della Pasta […]
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Provengono dalla tradizione napoletana e sono un classico da tenere in dispensa, i Fusilli Garofalo sono dorati riccioli di grano trafilati al bronzo, un’ottima Pasta di Gragnano IGP. La qualità si vede: anche scolando la pasta un minuto dopo la giusta cottura, sono tenaci e al dente. Si accompagnano bene alle verdure mediterranee e ai […]