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La regina delle mele incontra Andrea Milano: matrimonio perfetto di gusto e tradizione. Questo matrimonio s’ha da fare, e così è stato. Quello tra l’arte dell’aceto di Andrea Milano e la Melannurca Campana IGP è uno di quei connubi che possono rivoluzionare la storia del gusto. Il primo aceto di mele monovarietale con tracciabilità di […]
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SPADONI FARINA TIPO 0 D’AMERICANA TIPO MANITOBA 1 KG
0Sold : 30 / 440 6.82%2,02 € IVA inclusa410 disponibili
Farina d’America tipo Manitoba è una farina di “forza” prodotta in Italia, ottenuta da qualità pregiate di grano tenero tipo “0” ad alto contenuto proteico storicamente coltivate in Nord America ed attualmente anche in Europa. Farina consigliata per impasti che necessitano di una lievitazione medio-lunga con lievito di birra. La Farina d’America tipo Manitoba risulta […] -
Per il suo pesto alla genovese Saclà sceglie il migliore basilico proveniente dal Basso Piemonte e poi aggiunge il Grana Padano, il pecorino romano e molti altri ingredienti di prima qualità. Il pesto alla genovese di Saclà è preparato secondo le ricette tradizionali liguri. Il risultato è un pesto alla genovese ricco di gusto e […]
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Tutto il buono del pesto alla genovese senza l’aggiunta di aglio per un sapore più delicato e morbido. Ingredienti: Olio di semi di girasole, Basilico 36%, Formaggi 7,8% (LATTE)(Formaggio, Parmigiano Reggiano DOP, pecorino), ANACARDI, Glucosio, Sale, Patate fiocchi, Pinoli, Olio extra vergine di oliva, Spezie, Aroma, Correttore di acidità: acido lattico. SENZA GLUTINE, PUO’ CONTENERE […]
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I Novellini di Campiello senza zuccheri aggiunti sono i biscotti ideali per chi vuole limitare l’apporto di grassi e zuccheri nella propria dieta, mantenendo tutto il gusto e la dolcezza caratteristiche dei Novellini Campiello, che da anni accompagnano gli italiani durante la prima colazione. Ingredienti: Farina di frumento, Edulcoranti: sciroppo di maltitolo, maltitolo, Olio di […]
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Per scrivere la storia di Napoli, non c’è niente di meglio della Penna Doppia Rigatura intinta nel sole e nel luccicchío del mare, gli inchiostri indelebili del Golfo. Del resto, la forza della Penna Doppia Rigatura è proprio la trama. Rigata dint’ e afora, proprio come si conviene a una personalità estroversa sì, ma che […]
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Altri hanno monumenti e bandiere, statue e stemmi antichi a rappresentare la loro identità. Noi teniamo lo Spaghetto, un filo sottile che tiene insieme passato e presente, ‘o padrone e ‘o garzone, la cultura e la natura. Più che un formato, quello è un’icona. Il passaporto che supera i confini e c’arape ‘e porte in […]
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La Rustica è la passata per eccellenza, dallinconfondibile consistenza e corposità perché preparata con lesclusivo setaccio a trama larga. Mantiene il caratteristico sapore di pomodoro fresco, per una perfetta aderenza alla pasta. La Rustica Cirio è disponibile nei seguenti formati: – Bottiglia vetro da 680 g – Confezione da 2 bottiglie da 350 g
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Originarie dell’Asia Sud Occidentale, la mezzaluna fertile, da quest’area si sono diffuse rapidamente in tutto il mediterraneo, diventando, per l’alto valore nutritivo, il cibo base dei Greci e dei Romani. Hanno un alto contenuto di proteine, che contrib
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Mai vista una polpa così! Per ottenerla, occorre avere il controllo di tutta la filiera produttiva; partendo dalla selezione delle varietà, al controllo dei campi, alla raccolta. Il pomodoro, dolce e maturo, da noi trasformato appena colto. Solo pomodoro italiano, rosso, dolce, maturo e senza pezzetti gialli e verdi. Ecco perché la Polpa Mutti è […]
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Come la polpa finissima, che è davvero insostituibile, con tutta la naturale freschezza del pomodoro appena colto, preparata con finissimi pezzi per una consistenza densa e cremosa. Ideale non solo per esaltare la pasta, ma anche per le lunghe cotture. 100% Pomodoro Italiano
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Appartiene alla famiglia dei paccheri e prende il nome dai calamari, a cui assomiglia nella forma, la Calamarata Garofalo è una specialità di Pasta di Gragnano IGP dalla consistenza e dal gusto riconoscibili. Grazie alla trafilatura al bronzo e all’alta qualità del glutine mantiene la cottura e si presenta nel piatto con un aspetto vivo […]
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Evocano il mare e l’estate con la loro forma, i Conchiglioni Garofalo sono una specialità di pasta per golosi primi piatti da cuocere al forno. La loro dimensione e la forma si prestano per contenere condimenti di carne, verdure o anche preparazioni fresche, che esaltano il sapore genuino della Pasta di Gragnano IGP.
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GAROFALO FUSILLI BUCATI LUNGHI N. 12-5 500 GR
0Sold : 47 / 496 9.48%2,05 € IVA inclusa449 disponibili
Sono una specialità della Campania, la cui origine si perde nel tempo, i Fusilli Lunghi Garofalo hanno il carattere inconfondibile della pasta lavorata con cura e trafilata al bronzo. La loro classica forma a spirale permette ai sughi di insinuarsi tra le curve. Sono adatti a ricette quotidiane ma anche alle sperimentazioni più ardite. -
È una versione più grande dei tipici fusilli campani, il Fusillone Garofalo avvolge il sapore del condimento tra le proprie ampie spire. Grazie alla trafilatura al bronzo e alla porosità ottenuta dalla lavorazione, questa Pasta di Gragnano IGP si lega a ogni sugo per un’esperienza gustativa di qualità premium.
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Sono molto simili ai paccheri di medie dimensioni e hanno la superficie rigata, i Gigantoni Garofalo esaltano i sapori semplici e le preparazioni più elaborate. Ruvidi all’esterno grazie alla trafilatura al bronzo, i Gigantoni Garofalo sono una Pasta di Gragnano IGP (Indicazione Geografica Protetta) con una consistenza che si riconosce in bocca. Sono perfetti per […]
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