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Nella loro terra d’origine, la Sardegna, si chiamano “malloreddus”, che in dialetto sardo significa letteralmente “piccoli gnocchi”, e sono considerati il piatto tipico per antonomasia. Le peculiarità di questi piccoli gnocchi sono la dimensione, studiata per dare una consistenza inimitabile, e la superficie rigata, un tempo ottenuta schiacciando i pezzetti di pasta con il pollice […]
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Per scrivere la storia di Napoli, non c’è niente di meglio della Penna Doppia Rigatura intinta nel sole e nel luccicchío del mare, gli inchiostri indelebili del Golfo. Del resto, la forza della Penna Doppia Rigatura è proprio la trama. Rigata dint’ e afora, proprio come si conviene a una personalità estroversa sì, ma che […]
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Altri hanno monumenti e bandiere, statue e stemmi antichi a rappresentare la loro identità. Noi teniamo lo Spaghetto, un filo sottile che tiene insieme passato e presente, ‘o padrone e ‘o garzone, la cultura e la natura. Più che un formato, quello è un’icona. Il passaporto che supera i confini e c’arape ‘e porte in […]
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La Rustica è la passata per eccellenza, dallinconfondibile consistenza e corposità perché preparata con lesclusivo setaccio a trama larga. Mantiene il caratteristico sapore di pomodoro fresco, per una perfetta aderenza alla pasta. La Rustica Cirio è disponibile nei seguenti formati: – Bottiglia vetro da 680 g – Confezione da 2 bottiglie da 350 g
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La regina delle mele incontra Andrea Milano: matrimonio perfetto di gusto e tradizione. Questo matrimonio s’ha da fare, e così è stato. Quello tra l’arte dell’aceto di Andrea Milano e la Melannurca Campana IGP è uno di quei connubi che possono rivoluzionare la storia del gusto. Il primo aceto di mele monovarietale con tracciabilità di […]
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Rossi, grassottelli e rotondetti… sono i fagioli borlotti! Impossibile non riconoscerli: per la loro forma, ma anche per il loro sapore un pò dolce e delicato e la loro friabilità che li rende ideali per zuppe!
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Coltivato e Lavorato in Maremma 100% Pomodoro Toscano I Migliori Pomodori della Maremma Toscana passati in un setaccio a trama extrafine per una consistenza vellutata e una dolcezza intensa.
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Originarie dell’Asia Sud Occidentale, la mezzaluna fertile, da quest’area si sono diffuse rapidamente in tutto il mediterraneo, diventando, per l’alto valore nutritivo, il cibo base dei Greci e dei Romani. Hanno un alto contenuto di proteine, che contrib
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C ous Cous di grano duro integrale, riserva Oro d’Argenta. Conservare in luogo fresco ed asciutto INGREDIENTI Semola integrale di grano duro, acqua. ALLERGENI Il prodotto contiene glutine. Il prodotto può contenere soia.
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Ingredienti: Farina di grano tenero, Zucchero, Crema al latte 18% (grassi e oli vegetali: cocco, palmisti, palma, girasole; sciroppo di glucosio, zucchero a velo con amido di frumento, latte intero in polvere 8% corrispondente all’1,4% sul totale ingredienti, acqua, aromi), Uova, Olio di palma, Sciroppo di glucosio, Proteine del latte, Agenti lievitanti (pirofosfato acido di […]
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Ingredienti: Farina di grano tenero, Zucchero, Uova, Crema alla nocciola 18,4% [sciroppo di glucosio, zucchero, pasta di nocciole 14,6% (nocciole 58% corrispondenti a 10,7% sul totale ingredienti, cacao magro in polvere, olio di girasole, aromi), acqua, olio di girasole], Olio di girasole, Proteine del latte, Agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio), Amido […]
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Ingredienti: Farina di grano tenero, Zucchero, Uova, Olio di girasole, Yogurt 3% (latte), Proteine del latte, Agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio), Amido di frumento, Sciroppo di glucosio, Sale, Aromi. Può contenere soia, senape e frutta a guscio.
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Ingredienti: Aroma vaniglia (0,4%), Addensante (gomma di guar), Umidificante (glicerolo), Aceto di mele, Sucralosio, Albume d’uovo, Aroma arancia, Fibre vegetali di agrumi, Agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), Aroma (contiene 1% di alcol sul prodotto finito), Olio di girasole altooleico, Acqua, Proteine del latte (contiene soia), Tuorlo d’uovo.
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Ingredienti: albume d’uovo, acqua, olio di girasole altooleico, tuorlo d’uovo, fibre vegetali di agrumi, proteine isolate del latte, glicerolo, cacao amaro (2,5%), aceto di mele, addensante: gomma di guar, agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio, aroma vaniglia, edulcorante: sucralosio.
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Ingredienti: albume d’uovo, acqua, olio di girasole altooleico, tuorlo d’uovo, fibre vegetali di agrumi, proteine isolate del latte, glicerolo, aceto di mele, addensante: gomma di guar, agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio, cacao amaro, aroma alla nocciola (0,4%), edulcorante: sucralosio.
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SPADONI FARINA TIPO 0 D’AMERICANA TIPO MANITOBA 1 KG
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Farina d’America tipo Manitoba è una farina di “forza” prodotta in Italia, ottenuta da qualità pregiate di grano tenero tipo “0” ad alto contenuto proteico storicamente coltivate in Nord America ed attualmente anche in Europa. Farina consigliata per impasti che necessitano di una lievitazione medio-lunga con lievito di birra. La Farina d’America tipo Manitoba risulta […]
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